俠客行酒館，是一家十五年的老店。初次遇見是在三年前，那時它還在明發商業廣場中區的天台，星空下，摩天輪，微風習習，喝酒吃肉，卡拉OK，還有紅柳木烤串、醬大骨、灌湯蒸餃，更是令人一嘗傾心！
如今俠客行搬到蓮花別墅區，凌香裡24號，獨門獨幢三層小洋樓，戶外小庭院可用餐，舒適愜意，屋內有大大小小的包間，裝飾雅緻，簡約清麗。廈門即將迎來最熱鬧的中秋博餅節，到這裡大口吃肉，痛快吃喝，然後開心博餅也不錯喲~
肉腸、燒雞、海蜇皮秋葵，幾道涼菜開場，胃口瞬間大開。
日式花花腸子，是酒館老闆老劉於2005年就研創出的菜品。肥膩的大腸，經過炭火的現場烤制，飄著異香，趁熱吃，還有些爆汁的感覺。
巴蜀串串郡肝，老劉家的俠客行十年前已推出，口感爽脆，麻辣夠味。
這一大盤關東手抓醬骨一上桌，更是滿足肉食動物的最大願望了！就讓我們用醬大骨“幹個杯”吧！肉質鬆軟，十分入味，啃完肉肉，再用吸管吸食骨髓，再美不過啦。
紅柳羊排串，肉塊厚實，肥瘦相間，略帶筋膜，嫩滑中帶著嚼勁，越啃越香。
這次還嚐到了新出的炭烤和牛肉串，和牛品質優秀，肉嫩多汁，營養價值極高。
臺式烤松阪肉，豬頸肉瘦中有肥，軟嫩不柴，而且香噴噴的。
油燜潛江小龍蝦，肉質Q彈，香氣撲鼻，吮指回味。
蒙古滋補羊蠍子火鍋，雕龍畫鳳的銅火鍋，是不是很有清宮的感覺呢？羊蠍子低脂肪、低膽固醇、高蛋白，且富含鈣質，鮮美又易消化，再加上金蟲草，滋補作用更不必說了。
最後這道灌湯和牛蒸餃，最得我心，皮薄餡大，熱氣騰騰，咬一口湯汁溢出，和牛做餡，品質好不說，鮮嫩美味，令人食指大動。做為喜愛麵食的南方人，自從數年前在西安吃過灌湯蒸餃後，實話說真的好久沒嘗過這滋味了，牆裂推薦啊！
這一餐下來，肉、肉、肉，全是肉，可是為啥不覺得膩呢，每道都那麼好味，怎麼能忍住不吃？想吃肉，就來俠客行吧！
還有還有這裡的米飯也是一絕，好吃到有位小夥伴特意打包回去哦~
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