青花瓷哪裡可以交易，哪裡市場行情好？青花的形成，主要青料的作用。青料是鈷的礦物料，國產青料石子青、浙青、平等青和雲南產的珠明料。
進口青料有兩種，蘇麻離青和回青。歷史上的青花，由於各個時期採用的青料不同，青花的呈色表現也就不一樣，這是青花器物斷代的一個重要標誌。青花是白地藍花瓷的專稱，用鈷料在瓷胚上描繪紋飾然後施透明釉，在高溫中一次燒成。藍花在釉下，因此叫釉下彩。
青花在唐代應為是啟蒙期，宋代是空白期，元代是成熟期，明早期是高峰期，明後期是下滑期。青花發展到清代康熙時是登峰造極的鼎盛時期，之後則是走向衰退期。唐代是我國最早採用鈷土礦作陶瓷彩釉，唐三彩中的籃彩就是鈷料。
2005年秋至2011年春，為青花拍賣市場亮點頻現期。2005年秋，青花瓷拍賣形成了一個小，上拍數量為2438件次，成交1308件次，成交額為6.36億元人民幣，比2005年春增加了3.41億元人民幣，增幅達115.56%，這主要歸功於本季度高價作品的誕生：2005年7月12日，倫敦佳士得推出的“元 14世紀中期 青花【鬼谷子下山】圖罐”經過數論競價最終被倫敦古董商朱塞佩*埃斯凱納齊（Giuseppe Eskenazi）以2.29元人民幣（USD27,610,880）的高價收入囊中，此次也在上博元青花大展中展出。該作品作為首件過億的青花瓷，不僅刷新了青花的世界拍賣紀錄，且一直獨居榜首，並一度引發人們對青花瓷的追捧，促使其市場行情迅速攀升。該青花圖罐並非元青花上乘之作，拍賣之前底價僅為100萬英鎊，專家估計至多能拍到800萬英鎊，而最終以1761.01萬英鎊的高價成交，原因主要在於：一、該作品為元代時期比較有代表性的器物，流傳有序，為荷蘭藏家家傳之品；二、拍賣公司的品牌和信譽為該作品曾分了不少；此外，國內外買家激烈競價，這也是形成此高價的因素之一。
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