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立秋是，中国农历二十四节气之一，在8月7、8或9日。我国以立秋为秋季的开始。
秋，揪也，物于此而揪敛也。”立秋一般预示着炎热的夏天即将过去，秋天即将来临。从文字角度来看，“秋”字由禾与火字组成，是禾谷成熟的意思。
秋季,是天气由热转凉，再由凉转寒的过渡性季节。秋的意思是暑去凉来，秋天开始。古人把立秋当作夏秋之交的重要时刻，一直很重视这个节气。
一候，凉风至【《礼记》作盲风至】。西方凄清之风曰凉风。温变而凉气始肃也。《周语》曰火见而清风戒寒是也。
二候，白露降。大雨之後，清凉风来，而天气下降茫茫而白者，尚未凝珠，故曰白露降，示秋金之白色也。
三候，寒蝉鸣。寒蝉，《尔雅》曰寒螿蝉，小而青紫者;马氏曰物生于暑者，其声变之矣。
立秋，自古以来就流传很多历史典故，历史典故之一：
北京西郊祭祀坛
最早在周朝时期，每逢立秋这天，天子就会亲自率领三公九卿诸侯大夫等到西郊设坛迎秋，举行祭祀少嗥(白帝，五帝之一)
炎帝
蓐收(古代汉族神话传说中的秋神)的仪式，军士们也开始勤操战技，准备作战。
历史典故之二：
汉代沿承了这个习俗。“迎秋于西郊，祭白帝蓐收”，而且从车子旗帜到人们的服饰全是白颜色，并且天子会进行打猎，杀兽以祭，表示秋来扬武之意。”
历史典故之三：
到了唐代，每逢立秋日，也会祭祀五帝(指古代汉族神话中的五位天帝。即五方上帝，分别是中央上帝黄帝、东方上帝青帝、南方上帝赤帝，即炎帝、西方上帝白帝，即少昊、北方上帝黑帝，世称玄帝，即颛顼)。
五帝
五帝
历史典故之四：
宋朝时，立秋这天，皇宫里要把栽在盆里的梧桐移到大殿内，等到'立秋'时辰一到，太史官便高喊一声:'秋来了。'说完，梧桐应声会落下一两片叶子，寓为报秋。
这天，男女都会戴楸(qiū)叶，或者用石楠红叶剪刻花瓣插在头发上，就着秋水吃七颗小赤豆。
立秋的习俗：
一、贴秋膘，这可能是大家最常听的一个词了，民间也流行称体重的习俗，与立夏时的做对比，体重减轻叫“苦夏”。等秋风起，天气转凉，胃口大开时，就要吃点好的，就叫“贴秋膘”。这在北京、河北一带很流行，这一天，家里会吃炖肉。
二、 啃秋 在立秋这天，人们会买个西瓜，全家来啃，就是“啃秋”了。在农村“啃秋”范围则更广，西瓜、香瓜、山芋、玉米等，都可以用来“啃秋”。 “啃秋”实际上抒发的，是一种丰收的喜悦。
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