戈壁滩星光
哪些蔬菜适合砂石地或有碱地生长？
在农村里只要有地的农民，都会想法设法种一些蔬菜，即便是有些砂石比较多的土壤，一样也会因地制宜种植蔬菜。
在二十多年前的时候，爷爷还在的时候他老人家就经常去开荒，把一些贫瘠的土地也伺候得很好，并且种上了一些农作物，收成也很好！
其中就有一些石头比较多的土壤，爷爷也会种上一些农作物，有的是栽种上了果树，比如李子树就算是在石头缝里面，一样长势不错，收成也好。那如果是在砂石比较多的土壤种植什么蔬菜好呢？
说到砂石土壤种植的蔬菜，农夫想到的第一个就是紫苏了。其实在农村里紫苏是漫山遍野都是，基本上很少种植。但是在城市里它的价格却很高哦。这种蔬菜就算是在砂石土壤中也一样长势很好的！
除了这种蔬菜以外，还可以考虑种植土豆、洋姜、芋头、红薯、白萝卜等蔬菜哦！
如果想要在碱地种植蔬菜的话，那也要具体情况具体分析，因为盐碱地的含盐量是有所不同的，如果是含盐量高的土壤，则可以种植耐盐能力强的蔬菜，比如菠菜、南瓜、甘蓝等。
而如果土壤的含盐量并不是太高，那种植的蔬菜就比较多了，像豆类蔬菜、大蒜、韭菜、芹菜、空心菜等都是不错的选择。
假如土壤的含盐量非常低，那推荐种植大白菜、胡萝卜等蔬菜！
总之一个原则就是根据土壤的特性，选择相对于的蔬菜，一般是错不了的。现在蔬菜的品种很多样，只要勤于耕耘，科学种植，一定会有所收获的！
农夫也疯狂
种植蔬菜对于很多人来说是发家致富的一条好路，然而家里的地是砂石地或有碱地的人怎么办呢？想要种植蔬菜能不能行呢?
砂石地/有碱地
砂石地一般是由于自然界中岩石经风化、剥蚀等多种地表作用，发生破碎分离而成大小不一的颗粒。在水、风、冰川等作用，这些颗粒搬运堆积，形成砂石层。第四纪（距今200-300万年以前）以前形成的砂石层基本都形成了岩石，即各种砂岩、砂砾岩等。而第四纪期间形成的均未固结成岩石，即各种砂砾石、砾质砂、砂质砾等，或称第四纪松散堆积物。
有碱地一般指强碱性反应的土壤，雨后泥泞，干时固结，土壤的表层下面碱性强而且坚实，对作物有危害作用。
砂石地或有碱地能种植蔬菜吗？
答案是不能的，目前我们市场上常见的大部分蔬菜都不能在砂石地或有碱地上茁壮生长，蔬菜一般需要较为肥沃的土壤，这样才能保证自己能吸收的上营养，而这是砂石地或有碱地无法供给它们的。
但是别灰心，想要种植的朋友可以了解一下以下几种适合在砂石地或有碱地种植的作物，或许会给你带来惊喜。
枣
枣，别称枣子，大枣、刺枣，贯枣。鼠李科枣属植物，落叶小乔木，稀灌木，高达10余米，树皮褐色或灰褐色，枣含有丰富的维生素C、维生素P，除供鲜食外，常可以制成蜜枣、红枣、熏枣、黑枣、酒枣、牙枣等蜜饯和果脯，还可以作枣泥、枣面、枣酒、枣醋等，为食品工业原料。
枣喜光性强，对光反应较敏感，对土壤适应性强，耐贫瘠、耐盐碱。
沙棘
沙棘是一种落叶性灌木，其特性是耐旱、抗风沙，可以在盐碱化土地上生存，因此被广泛用于水土保持。中国西北部大量种植沙棘，用于沙漠绿化。沙棘果实中维生素C含量高，素有维生素C之王的美称。沙棘是植物和其果实的统称。
沙棘的根、茎、叶、花、果，特别是沙棘果实含有丰富的营养物质和生物活性物质，可以广泛应用于食品、医药、轻工、航天、农牧鱼业等国民经济的许多领域。
沙棘喜光，耐寒，耐酷热，耐风沙及干旱气候。对土壤适应性强。
地皮菜
地皮菜： 又名地耳、地衣、地木耳、地瓜皮等，在上海农村一般叫天菜，因其在雷阵雨后的田间草丛长出，是真菌和藻类的结合体，一般生长在阴暗潮湿的地方，暗黑色，有点象泡软的黑木耳。
地皮菜富含蛋白质、多种维生素和磷、锌、钙等矿物质，地皮菜是一种美食，最适于做汤，别有风味，也可凉拌或炖烧，也是寒性食品。
地皮菜生长在山丘和平原的岩石、砂石、砂土、草地、田埂以及近水堤岸上，耐干旱，干至手搓即碎时，得水亦能生长。能固氮，耐寒冷，在南极－30℃以上时，仍能生存。在中国广泛分布，为传统副食品。
多肉植物
多肉植物是指植物的根、茎、叶三种营养器官中至少有一种是肥厚多汁并且具备储藏大量水分功能的植物。多肉植物有许多生长在沙漠地区，能在砂石地或有碱地能种植。
目前常被用作家庭观赏植物，市场前景火爆。
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哪些蔬菜适合砂石地或有碱地生长？
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砂石地很普遍，也容易改造，下面二宝为您讲讲这个碱地、种植改良有碱地和适合有碱地的蔬菜品种
如上图所示，我国盐碱地北方分布较广，影响甚大，特别是新疆盐碱地严重的地方是无法生存的。
土壤盐渍化是指易溶性盐分在土壤表层积累的现象或过程，也就是说“盐碱化”。盐渍化会使蔬菜作物根部吸水困难，给生长发育造成障碍，表现为种子播种后出苗缓慢，出苗率低，或出苗后逐渐死亡，植株生长矮小，生长停滞，根系生长受抑制，根尖及新根呈褐色，严重时会整个根系发黑腐烂，失去活力。
在突出地表的土块表面还会出现一层白色物质。土壤全含盐量小于0.1%时对作物生长影响较小，但全含盐量在0.1-0.3%时番茄、黄瓜、茄子、辣椒等生长受阻，而全含盐量大于0.3%时，绝大多数蔬菜是不能正常生长的了。
改善这种盐碱地，除了每年深翻2次以上(深度20厘米以上为宜)还有就是配合降雨和浇水，深挖排水沟(深挖1米以上)，以起到稀释盐含量作用。还有就是在保护地休闲期种植一茬不施肥的玉米。
碱性地种植蔬菜就要选耐碱性较强的蔬菜品种，比如茄子、番茄、芹菜、窝苣、甘蓝、波菜……等等耐碱性品种，当然还得适当增加浇水次数。
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