創業找店時店面租金的評估與測算

創業找店時店面租金的評估與測算

對於投入到創業大軍的人來說,我想80%也許都是進入的實體領域,例如便利店、文具店、禮品店、餐飲店、小咖啡廳、小清吧等等。不管你最終選擇的是實體行業裡面的哪一行,相信都是已經詳細瞭解過這個行業的基本情況。如果你不瞭解,僅僅只是一時興趣,那麼我強烈建議你一定要先了解清楚幾個東西:行業的細分情況、細分後的資金門檻、行業的平均毛利率、客單價。例如餐飲行業就可以細分為中餐、西餐、快餐、小吃店、早餐店、外賣店等等,這細分後的每一種類型他的資金投入又是不一樣的,有的可能一兩萬就能開起來了,而有的則是要有上百萬的投入,因為投入的不同,那麼他們的毛利率以及客單價必然就不同。在這裡我就不展開說了,因為今天我們要討論的是創業的第一步找店的問題。

當我們選擇好行業類型,也已經充分了解他的具體信息,那麼你一定也就明確了店面的區域範圍。不管是商業街也好,還是小區底商,最終都要面臨就是租金,那麼租金合不合適呢,對於很多創業者來說可能是這樣的判斷思路,例如這裡人流還不錯,旁邊的租金都差不多這個價,應該差不多吧;要麼就是這個租金好貴啊,租這個店面我肯定虧死了;還或者就是這個租金還挺便宜的,如果租下來,我一天營業額只要到多少多少我就賺啦。這些呢都只是主觀判斷,我想說的是這個租金適不適合你?要打個問號,

不要從你預判的營業額和感覺來指導你判斷租金的高低,應該從租金來倒推你的營業額及利潤,再來確定這個店面適不適合你。這就是今天我要說的,關於租金高低的具體測算思路。

為了簡單易懂,就舉例來說吧。

我們準備開個A店,基本情況是:

行業的資金門檻是30萬

行業的平均毛利率是30%

平均客單價為11元/人

需要配3個員工,每個員工的工資是3000元/月

行業的用水用電情況為平均水電費2000元/月

現在我們找到了一個區域位置,面積大小都還比較中意的門面,門面租金是1萬/月,租期三年,下面就來測算一下:

A店的每月固定開支:人工3000*3=9000,水電2000,房租10000,共計2.1萬元。

A店總投入30萬,三年平攤到月,每月就是30/3/12=8333.33元

月保本毛收入:21000+8333.33=29333.33元

月保本的營業收入為:29333.33/30%=97777.78元

也就是說每月營業額在9.77萬,我們這三年下來是沒有虧的,當然也是一分錢沒賺到,這個就是我們的盈虧平衡點,在任何商業活動中這個平衡點是很重要的,知道這個點就知道我們的經營底線是多少,如果一直達不到這個點,那麼我們就要及時止損,立刻轉讓出手。好了,我們進一步分析:

每月保本營業額:97777.78元

每天保本營業額為:97777.78/30天=3259.26元/天

平均客單價是11元/人

那麼每天至少需要達到的消費人數為:3259.26/11=296.29人

到這裡我們就算分析的差不多了,從這個結果我們就能看到,如果選擇在這裡開店,那麼我們每天購買人數要達到297人,或者至少要賣3259元(可能會有一個人買幾份的情況),這個值就是已經分解到不能再分解的值了,剩下的就是咱們自己要在這個區域蹲守幾天考察下這邊的人流情況,消費情況,能不能滿足我們的需求,也就是說這個3259元對我們來說,在這裡開店有沒有壓力,每天能不能賣到這麼多。因此我們應該結合這兩個值中的任意一個來判單這個門面適不適合我們。

最後就是舉一反三了,例如把自己的人工損耗算上,我們投資30萬三年,這三年裡如果我們自己沒創業,而是上班每月5千的工資,每年工資就是6萬,三年就是18萬,那麼我們就是要在三年裡至少掙到30+18=48萬,才算沒虧待自己出來創業,這個怎麼算呢,就是把這48萬看作總投入分攤到三年裡帶入到上面的分析過程就好了。


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