年味兒│臘月二十六 張掛宮訓圖

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臘月二十六

年味儿│腊月二十六 张挂宫训图

民間諺語稱:“臘月二十六 ,殺豬割年肉”,說的是這一天主要籌備過年的肉食。所謂殺豬,是指殺自己家養的豬;所謂割肉,是指沒養豬的貧困人家到集市上去買過年吃的肉。將“割年肉”放入年謠,是因為農耕社會經濟不發達,人們只有在一年一度的年節中才能吃到肉,故此稱為“年肉”。臘月二十六春節傳統民俗“燉大肉”。

在臘月二十六這一天,各地就有了“臘月二十六,裡外洗一洗”,“ 臘月二十六,洗淨禽畜屋”之說。關於臘月二十六,民間還流傳著“臘月二十六割年肉”的說法,也就是說,從這一天起要開始置辦年貨了。在各地鄉村,這一天是大集市日,集市周邊各村的百姓紛紛前往趕集買年貨,煙、酒、魚、肉、鞭炮和走親戚用的禮品一樣也不能少,年味已漸濃了起來。

年味儿│腊月二十六 张挂宫训图

在清朝,臘月二十六日,百姓忙著準備“年肉”,清宮裡還有其他習俗。清宮按年俗,張掛宮訓圖。在張掛門神、春聯之日,東、西六宮各掛宮訓圖,每圖都畫歷代有美德的后妃故事一則,作為后妃的榜樣,至次年收門神之日撤下收藏。

各宮所掛的宮訓圖有:景仁宮《燕姞夢蘭圖》、承乾宮《徐妃直諫圖》、鍾粹宮《許後奉案圖》、延禧宮《曹後重農圖》、永和宮《樊姬諫獵圖》、景陽宮《馬後練衣圖》、永壽宮《班姬辭輦圖》、翊坤宮《昭容評詩圖》、儲秀宮《西陵教蠶圖》、啟祥宮《姜後脫簪圖》、長春宮《太姒誨子圖》和鹹福宮《婕妤當熊圖》。

年味儿│腊月二十六 张挂宫训图

《太姒誨子圖》

各宮貼春聯,春聯就是桃符。早在戰國時有桃梗(桃木人),晉時為桃符,就是在桃木板上書"神荼"、"鬱壘"二位神名,或畫此二神的像,五代時始在桃木板上書聯語,後改為在紙上書聯語。古之桃梗、桃符都用來辟邪驅鬼,改為聯語之後,多為吉祥詞句。入臘月就有文人墨客,在書房,在市肆,書寫春聯,準備過年。祭灶之後,千門萬戶,粘掛春聯,煥然一新。民間或用朱箋,或用紅紙,但清朝內廷及宗室王公等例用白紙,緣以紅邊、藍邊,非宗室者不得擅用。

春聯原是中原民俗,清定都北京後,也在宮中掛春聯。但滿俗與漢俗不同,漢族春聯用紅紙,宮廷春聯用白絹。惟有皇帝所書的"福"字、"壽"字、春聯等,凡是賜予親近臣工的都用紅色。這可能與考慮到漢族忌白的習俗有關。不同民族在不同時期崇尚的顏色是不同的,如殷人尚白、周人尚紅、秦人尚黑等,元朝蒙古人尚白,明朝漢人則尚黃。

年味儿│腊月二十六 张挂宫训图

清金瓜將軍武門神一對,絹本,設色

縱143cm,橫72cm

現藏故宮博物院

門神也是中原漢族的古俗。漢代文獻記載,上古時有神荼、鬱壘二人,曾在度朔山中桃樹下,以葦索縛惡鬼喂猛虎。於是當地縣官命以桃人、葦索及畫虎陳於門,用來驅鬼,後演變為繪神荼、鬱壘二人像為門神。又傳說:一天唐太宗生病,聽見門外有鬼魅哭呼號,命秦叔寶和尉遲敬德兩位將軍戎裝立於門外,果然一夜平安無事,於是令畫此二人像掛於宮門,後來就成為辟邪的門神。

清宮規定於每年臘月下旬張掛門神,來年二月初三日撤下貯存。清宮年節所掛的門神,為絲絹質,裝裱框架,用瀝粉貼金或用泥金描畫,也有高麗紙畫。所畫神像,現在故宮尚存的多為將軍,就是秦叔寶和尉遲敬德的畫像。畫工精細,製作考究,具有宮廷特色。

趙 磊

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