二狗子們,大家好
今天是菜市場名媛玩樂醬!
那家動不動就上抖音熱門的網紅餐廳
終於來了
獨棟別墅、180°無死角觀景、進口牛扒
方圓百里內沒有對手
玩樂醬今天必須去gao一下
真實的TA,到底啷個樣!
玩樂醬最早知道這家店是在抖音,點贊2.2萬,留言600+,轉發800+!都快趕上玩樂醬本醬的人氣了,更重要的是就開在家樓下,再也不用對著朋友圈咽口水了,下樓就能吃到。
推門而入,玩樂醬感覺這裡就像一個等待主人開啟的宴會,四處掛著後現代風格的吊燈,抽象的油畫,隨手一拍,P上膠捲濾鏡,朋友圈名媛妥妥的。
玩樂醬到的時候臨近飯點,服務的小姐姐熱情的推薦了觀景臺小憩,180°無死角觀景位,能一邊喝點小酒一邊感受從湖面吹來的微涼... ...
這麼高逼格的店,肯定很貴?玩樂醬必須說一下,這家店:
要是你第一次來,跟著玩樂醬點準沒錯!戰斧牛排、青檸檬蒸鱸魚、馬來咖喱牛腩...很多人提到這家店都在pick它們!
果木烤澳洲戰斧牛排
推薦的二狗子說:“玩樂醬,你要去的話必須試一下他家的戰斧牛排,那叫一個有儀式感好嗎!”玩樂醬完全是被這句話勾著點的。
揭蓋的瞬間,濃郁的肉香撲鼻而來!只見大廚刀叉齊下,利落乾脆的將骨肉分離,切成小塊,最後簡單撒些玫瑰鹽提味。玩樂醬看著都百爪撓心,想要告訴大廚:別切了!我就愛吃一整塊的,快點給我嘛!
這裡每塊戰斧牛排都有600g,足足一斤多,厚度高達2.5cm, 這樣的大分量,玩樂醬覺得夠3-4個人嗨吃~
大廚說了他們家所有的牛排,都是精選的澳洲塔斯馬尼亞草飼和牛,必須要5級以上雪花級別,無抗生素和生長激素的牛肉才能上桌,這是他們對牛肉最基本的要求。
口說無憑,玩樂醬替你們試了一下。7成熟是它的最佳熟度,表面有一深一淺的紋路,輕輕切開,內裡的粉嫩的肉質十分柔軟和多汁,就是食用它最恰好的時機!
插上一塊送入唇齒之間,用牙齒輕輕一咬,還會迅速回彈,外焦裡嫩的口感非常有層次感,細細咀嚼還能嚐到牛肉最本真的那股甘甜, 刷新了玩樂醬對牛排的好感度!
青檸檬蒸鱸魚
清蒸的鱸魚,刺少而肉美,膠質豐富,經過高溫的層層滲透蒸煮之後,更加爽滑緊實,吃完還覺得意猶未盡。
這道菜連店員都非常自信,“真的用新鮮的青紅辣椒剁碎了做澆頭,連湯底都是用辣椒去熬的,外面的跟這個沒法比,很多人吃過一次都要再來單獨點它”,每一筷子都能吃出的酸辣和鮮味,說服了玩樂醬的舌頭。
馬來咖喱牛腩
隨便勺一勺起來,都是滿滿的肉!牛腩軟而不爛,嫩而不柴,炒得幹梭梭的咖喱醬讓每一寸牛腩都被包裹起來,慢慢滲透其中,料足味濃。
要知道好的咖喱牛腩光是香沒用,如果沒有肉質可口的牛腩,就失去了牛腩的靈魂。
黑松露蘑菇湯
這可能是玩樂醬喝過最貴的湯了,號稱“黑色磚石”的黑松露堪比黃金。切上一片硬脆的法棍,蘑菇湯的爽滑,對比極為鮮美的口感。
藍精靈
除了正餐,還有堪稱少女心收割機的小甜品。外表是純淨的天空藍、內裡是甜蜜多彩的小宇宙,不管是名字還是造型都是滿滿的夢幻氣息。
有人說,當你學會做一頓浪漫的燭光晚餐,能陪你一起吃晚餐的人也許就不遠了。
玩樂醬說,當我找到一個獨一無二的浪漫餐廳,陪我一起吃晚餐的人,能從解放碑排到江北機場。
那麼,和玩樂醬共進甜蜜晚餐的機會來了:
吃喝玩樂獨家福利
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活動時間:2018年9月13日-10月15日
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活動規則:
1、代金券、5折福利活動不同時共享
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4、福利二使用時間:2018年9月13日-22日
5、本活動解釋權歸艾諾昔廚房所有
艾諾昔廚房
人均:150-160元
電話:023-63066511
地址:金桂路與鏡鉑路交叉口頤和小鎮5號樓一層
| 攝影:劉強 設計:柒柒
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