9月份的餘額已經不多了
這個週末一過
就是大家期盼已久的
國慶長假啦!
相信很多人
心早已經奔向了
詩和遠方
七天的假期
假期間要注意勞逸結合
及時增加衣物避免受涼感冒
心腦血管疾病等患者
隨身攜帶藥物
萬一身體抱恙如何是好?
一院兩區醫療安排全攻略來啦
本部門診開診時間如下: | |||
時間 | 開診 情況 | 時間 | 開診 情況 |
10月1日 | 全天 停診 | 10月5日 | 全天 開診 |
10月2日 | 全天 停診 | 10月6日 | 全天 開診 |
10月3日 | 上午 開診 | 10月7日 | 全天 停診 |
10月4日 | 全天 開診 | ||
南院門診開診時間與本部一致 | |||
河西院區門診開診時間與本部一致 |
專家門診開診時間如下: | |||
時間 | 開診 情況 | 時間 | 開診 情況 |
9月29日 | 上午 開診 | 10月4日 | 全天 停診 |
9月30日 | 全天 停診 | 10月5日 | 全天 停診 |
10月1日 | 全天 停診 | 10月6日 | 全天 停診 |
10月2日 | 全天 停診 | 10月7日 | 全天 停診 |
10月3日 | 全天 停診 |
簡易門診開診時間如下: | |||
時間 | 開診 情況 | 時間 | 開診 情況 |
10月1日 | 全天 停診 | 10月5日 | 全天 開診 |
10月2日 | 全天 停診 | 10月6日 | 全天 開診 |
10月3日 | 上午 開診 | 10月7日 | 全天 停診 |
10月4日 | 全天 開診 |
急診24小時開診
節假期間門急診安排資深專家坐診
諮詢電話:4009281199
(每天8:00-20:00撥打)
很多人都認為
魚生火,肉生痰
青菜豆腐保平安
國慶長假中
親友團聚、外出旅遊等
難免在一起聚餐
然而
人們的生活條件好了
許多人卻追憶起從前的粗茶淡飯
認為還是白粥窩頭、清淡小菜最養生
導致很多人“不敢多吃”
為了預防或控制疾病
一日三餐只求簡單
其實,粗茶淡飯可能會招來營養不良甚至更嚴重的後果。
小編邀請權威營養專家,談談他們眼中的“清淡飲食”,教你健康吃好每頓飯。
若長期三餐只吃粗茶淡飯,吸收的熱量和營養不足,會導致
心肌梗塞、心絞痛、動脈硬化等心血管疾病,讓免疫力降低、認知功能退化,使死亡風險大大增加。在素食中,除了豆類含有豐富的蛋白質外,其他食物中的蛋白質含量均很少,而且營養價值較低,不易於被人體消化吸收和利用。而諸如雞、鴨、魚、肉之類的葷食,卻能夠成為營養的重要來源,為人體的生長髮育和代謝提供大量的優質蛋白和脂肪酸。
極端的清淡飲食不利於營養均衡,會導致體質下降,讓人
更容易被疾病侵襲。比如,如果拒絕吃肉,雞蛋和豆製品攝入不足,會造成蛋白質缺乏,引起免疫力下降,皮膚彈性也會變差;如果油脂攝入不足,尤其是必需脂肪酸缺乏,可引起脂溶性維生素A、D、E缺乏,出現乾眼病、骨質疏鬆等。
素食者最該補足6類營養
素食者最容易缺的營養素是維生素B12和n-3多不飽和脂肪酸。
人體缺乏維生素B12,會出現疲勞、肌肉功能差等症狀,導致舌炎、紅細胞減少、心功能降低和生育力下降等問題。如果不能及時糾正,會造成不可逆損傷,特別對腦和整個神經系統傷害最大。
n-3多不飽和脂肪酸則與大腦發育、心血管系統疾病、2型糖尿病、抑鬱症等多種非傳染性流行病密切相關。
如果你已經長期粗茶淡飯,可適當補充下列容易缺乏的營養素:
n-3多不飽和脂肪酸:吃亞麻籽油、紫蘇油及部分海藻。
維生素B12:多吃發酵豆製品、菌菇類,必要時服用維生素B12補充劑。
維生素D:食用強化穀物,保證每天曬太陽。
鈣:多吃西蘭花等綠色蔬菜、杏仁、用石膏做的豆腐;蛋奶素和奶素人群多吃乳製品。
鐵:多吃菠菜、黑木耳等;富含維生素C的果蔬有助植物性鐵的吸收;鐵鍋炒菜。
鋅:多吃豆類、全穀物、堅果和菌菇類。
醫生眼中的“清淡”是什麼
清淡飲食不等於完全不吃肉,而是要在食物多樣化的基礎上,合理搭配營養,將動物性食物、食用油和鹽限制在合理範圍內,避免過多地使用辛辣調味品。
科學的清淡飲食方式有助於保持健康,適用於絕大多數人,尤其是有高血脂、肥胖、胃腸疾病、心腦血管問題以及手術後的病人更應清淡飲食。
吃肉多瘦少肥
《中國居民膳食指南》建議,每天攝入畜禽肉40~75克。豬牛羊等紅肉含有豐富的優質蛋白質,其瘦肉能補鐵,適合有貧血問題的人食用。不過,肥肉脂肪含量較高,容易影響心腦血管健康,還會造成肥胖,所以儘量以瘦肉為主。
與畜肉相比,魚、禽類脂肪含量相對較低,不飽和脂肪酸含量較高,特別是魚類,對預防血脂異常和心腦血管疾病等有重要作用。因此,有這類疾病的人吃肉應首選魚、禽肉。
用油少量多種
清淡飲食要少油,更要保證多種。花生油、米糠油、茶籽油、低芥酸菜籽油、精煉橄欖油、葵花籽油、大豆油等最好經常換著吃,而且每日烹調用油以25~30克為宜。
吃豆配合吃蛋
清淡飲食的人大多會減少肉類蛋白質的攝入,此時就需要重視植物蛋白質的攝入,特別是大豆及其製品的攝入,它們是植物性優質蛋白質,可每天吃200克豆腐或100克豆製品。此外,還要搭配1個雞蛋、1杯牛奶。
主食粗細搭配
從廣義上講,清淡飲食還包括少吃精加工和含糖高的食品。
糖尿病患者及肥胖人群應多吃些富含膳食纖維、血糖生成指數低的粗糧,如全麥粉、莜麥、蕎麥、玉米、高粱米等,以及由它們做成的食物。這些食物具有飽腹感強、延緩葡萄糖吸收、通便、減肥、降脂等功效。
調料少辣多樣
味同嚼蠟不是清淡,相反,清淡飲食要充分利用醋、蔥、蒜、辣椒、芥末等調味品,不僅能提高食慾,解毒殺菌,還能減少鹽的使用。但需要注意的是,辣椒用量要有所控制,尤其是術後患者要少吃。
烹調多蒸煮
烹飪時,多采用快炒、清燉、清蒸、白灼等方式,可最大限度保留食物的原味和營養素。還要學會多種食材搭配,例如肉類最好和低脂、高纖維的菌藻類食材共同烹調,可減少脂肪和膽固醇在體內的吸收。
國慶節馬上就要到了
小夥伴們
你們準備做些什麼呢?
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