“听说七叶树的果实用碱水煮后,吃起来和毛栗子差不多。不知是真是假?”近日,住在市区英达路的市民马女士致电本报,称英达路上的七叶树最近结果了,她看见有人捡果实,还告诉她直接吃味道苦涩,但是用碱水煮后就能吃了。马女士对此半信半疑。
据了解,2000年前后,我市开始栽植七叶树作为行道树,市区英达路、陈仓大道、海棠路、火车站广场、宝鸡植物园以及一些小区都有种植,最近正是七叶树的果期。笔者在市区英达路捡起一颗果实观察,其外壳比较光滑,掰开后是栗褐色的硬壳,用刻刀拆开硬壳后,里面是偏白色的果仁。从外形来看,七叶树果实和毛栗子的确相似,但个头比毛栗子大一些。
七叶树果实到底能不能吃?
市城市管理执法局绿化科科长张金环表示,七叶树果实和毛栗子虽然长得比较像,但两者是不同的树种,人们并没有食用七叶树果实的传统。根据马女士听说的,直接吃味道苦涩,用碱水煮才能吃,不排除其含有有毒成分,需要用高温和碱水破坏。此外,七叶树作为行道树,会被喷药除虫,所以,请市民不要捡拾或者采摘食用七叶树果实。
(李小玮)
閱讀更多 作家那些事 的文章