淨水居主人
用小麥秸稈製作草菇培養料方法如下。麥稈100公斤、麩皮10公斤、石灰4公斤。秸稈發酵與消毒、一是將麥秸稈切成10-20
釐米長的碎段，用濃度為3%的石灰水浸泡24小時，使麥秸稈吸收水分並變軟。或是鋪1層麥秸稈撒1層石灰，邊澆水邊踩，做成寬1.5米、高1米的料堆。
建堆後覆蓋塑料薄膜保溫、保溼，進行預溼發酵，當堆溫升到60℃時，保持24小時，翻堆並搬入菇棚內。二是將發酵的麥秸稈搬入菇棚內再建堆，堆高1米、寬1米、長不限。建堆時要踩壓緊密以利升溫。建堆後補足水分，關閉門窗，利用太陽的輻射熱和堆溫使菇棚溫度上升到60℃，並維持10小時，然後在菇棚頂上覆蓋遮陽物並加強通風，使棚內堆溫降到48-52℃，維持24小時，沒有氨味時鋪床。
鋪床是將發酵、消毒後的麥秸稈埔在床面上形成中心高、周邊低的龜背形，中心料厚20釐米，周邊料厚15釐米，上面撒濃度為2%的石灰水浸泡的麩皮和石灰粉，並噴足水，使含水量達到75%，PH值9-10。培養料搬進菇房後鋪在營養架上，麥秸培養料鋪厚15-18釐米，床架上層的料可鋪薄些，以下各層可略厚，使各層料溫均勻，從而有利於菌絲生長。
整平壓實後，關閉門窗，通入蒸汽進行二次發酵，使料溫達到65℃，維持4-6小時，然後降溫，料溫降到45℃左右時打開門窗通風，降至36℃左右時播種。這樣草菇小麥秸稈培養料就製作出來了。
來自農學谷三農問答團隊！
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