老張談三農
紅薯在我們那裡是僅次於小麥玉米的第三大農作物，我家每年都會種上十幾畝的紅薯，我在家的時候也經常去集市上或者下鄉賣紅薯，賣紅薯的過程中，發現那種長的比較長，像紡錐形的紅薯最好賣，也最好吃。而那種又粗又圓，個頭比較大的紅薯吃著比較硬，纖維多，口感粗糙幾乎無人問津。
種出來的紅薯長得很不好看，外表粗糙，個頭粗圓，主要原因：一是品種的問題，二是種植紅薯的土壤太瓷實，不夠疏鬆。
種植紅薯品種選擇很關鍵的，有的品種長出來的紅薯就是個大，粗圓型的，這個是沒法改變的，只能在種植前根據紅薯用途儘量選擇合適的紅薯品種。像我們家偏愛種植商薯十九號，小香薯，新農一號等紡錐形，長的長長的紅薯品種，紅皮紅肉或者紅皮白肉，口感非常好，生吃脆甜，煮粥面甜，外形漂亮，品相好，在市場上很受歡迎。我在家每次拉上一千多斤趕集賣紅薯，幾個小時就賣完了。
紅薯長得很難看很重要的一個原因就是土壤不夠疏鬆，沒有起高壟種植。在我們村裡，有一家種紅薯懶省事，栽種紅薯的時候沒有起壟，直接平地扦插，結果收穫的的時候，紅薯都是粗圓形的，還有很多裂口，拉到市場上便宜銷售都無人問津，最後每斤3毛處理給了澱粉加工廠，虧大了。
紅薯在地下面生長，屬於塊根，對土壤要求較高。紅薯比較適合疏鬆，透氣，排水良好，肥沃的沙質土壤，如果一般的土壤必須起壟種植才能有好的產量和品質。
如果土壤比較板結，沒有進行深耕，或者平地種植，紅薯在後期膨大期往下面伸長的時候，由於地下土壤較硬，紅薯只能橫向膨大，再加上密度過大的情況下，紅薯就會變得粗圓，外表容易有裂縫。這種粗圓型的紅薯外表粗糙，品相差，不好削皮，含有粗纖維比較多，吃著很硬，難咀嚼，口感差，所以在市場上很少有人購買。
種植紅薯前，一定要選擇合適的紅薯品種，最重要的一點就是對種植紅薯的土壤進行深耕，一般耕作深度為25-30釐米，然後扦插紅薯時要起壟種植，壟高25-30釐米，這樣種出來的紅薯外觀會非常好看，在市場上比較受青睞！
鄉間一抹陽光
沙地種出來的紅薯是最好看好吃！！土壤肥沃，不要過多水量！
