陽澄湖大閘蟹潛規則：外地蟹貼標價格翻10倍，協會常務理事單位也造假
據公開數據，2017年，陽澄湖大閘蟹真實產量為1600噸左右，市值約3億元。但2017年陽澄湖大閘蟹的總營銷額約為300億元。由此推算，市場上99%的陽澄湖大閘蟹是冒牌貨。
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外地蟹運至陽澄湖地區貼標造假，有協會理事單位日售幾萬斤陽澄湖大閘蟹僅幾百斤正品
“不是陽澄蟹味好，此生何必住蘇州。”中秋食蟹，以蘇州陽澄湖大閘蟹最負盛名。盛名之下，製作假的防偽標籤，外地蟹冒充陽澄湖大閘蟹等製假售假行為，在陽澄湖大閘蟹行業已是公開的秘密。
據公開數據，2017年，陽澄湖大閘蟹真實產量為1600噸左右，市值約3億元。但2017年陽澄湖大閘蟹的總營銷額約為300億元。由此推算，市場上99%的陽澄湖大閘蟹是冒牌貨。今年陽澄湖大閘蟹的產量更有進一步減少的趨勢。9月21日，陽澄湖開湖捕蟹，據陽澄湖大閘蟹行業協會預測，今年總產量約1300噸。
記者調查發現，陽澄湖及周邊區域，大到身為陽澄湖大閘蟹協會常務理事單位的大企業，小到陽澄湖大閘蟹專賣店、聲稱自產自銷的農家樂，甚至承包了蟹塘的蟹農，都參與到了假冒陽澄湖大閘蟹的利益鏈中。
來自興化、高淳等地的大閘蟹，在陽澄湖附近的農貿市場、企業、蟹農院內，被貼標、繫上防偽扣後，價格翻番銷往全國各地。以二兩母蟹為例，外地蟹商賣出時每隻約8元，運到蘇州消涇農貿市場一隻也不超過9元，但打上“陽澄湖大閘蟹”的名號後，最高售價則可達80多元。
20多名千萬富翁爭著叫“師父”，這位養魚大師一年賣魚10億元！他是怎麼做到的？
在江蘇省鹽城市的一處魚塘，每天定時都會出現一個奇景：一輛價值1400萬元的汽車慢慢行駛在魚塘邊來回巡塘。開車的，也是魚塘的主人，叫高李松。開豪車也就罷了，更讓人驚訝的是，在當地的養魚圈裡，有100多名百萬富翁和20多名千萬富翁，都爭著管高李松叫“師父”。高李松究竟是誰？這又是怎樣的一個傳奇故事呢？
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在我看來當時就是暴利行業
江蘇省鹽城市大豐區瀕臨黃海，有著得天獨厚的資源，鯽魚的產量很大。在當地，一直流傳著“中國鯽魚看江蘇，江蘇鯽魚看鹽城，鹽城鯽魚看大豐”的說法。
1979年，年僅18歲的高李松進入了養魚這個行當。當時魚塘租金便宜，年輕膽大的高李松，一口氣流轉了450畝魚塘，既然鯽魚深受市場歡迎，那就從養鯽魚入手吧。
果然，當時鯽魚市場求大於供，僅用了5年時間，他的年收入就超過了1萬元，成了人人羨慕的“萬元戶”，用高李松的話說，簡直就是暴利行業。
明年水產料漲價的基調落錘了？中秋節美帝再扔2000億美元"炸彈"！豆粕藉機飆升，魚粉暗中漲價！
中美貿易戰“加碼”升級，國內豆粕行情藉機飆升
美國對2000億美元的中國商品徵收關稅以及中國對600億美元的美國商品徵收的報復性關稅已於本週一正式生效，並且有外媒報道中國同時也取消了原定於本週舉行貿易磋商的計劃，在美國與全球最大大豆進口國中國之間的貿易戰事擴大之際，令人擔憂其將會對美國大豆出口產生長期負面影響。與此同時，投機基金在CBOT大豆期貨期權上繼續增持淨空單，美國商品期貨交易委員會（CFTC）發佈的報告顯示，截至2018年9月18日的一週，投機基金在芝加哥期貨交易所（CBOT）大豆期貨以及期權部位持有淨空單69,813手，比一週前增加1,544手，這也是其連續第四周增持，芝商所旗下的CBOT大豆期價也因此承壓收低，其中週一晚CBOT大豆11月期約收低6.25美分，報收於841美分/蒲式耳。
養魚的和偷魚的都不懂法 被一起送進拘留所
日前，無為縣開城派出所民警接到轄區群眾王某報警稱，在開城鎮某行政村自己承包的魚塘處，有人在偷釣魚塘中的家魚。
接警後，民警連夜趕到現場，發現在王某承包的魚塘邊，兩名年輕人捂著頸脖蹲在地上，報警人王某手持木棍站在一邊，民警將他們帶至派出所展開調查。
經查，8月3日零時許，王某將正在魚塘邊偷偷垂釣的張某、丁某兩人抓到，王某以“正當防衛”為由，持一根木棍對張某、丁某進行毆打，並要求兩人支付5000元賠償金。遭到拒絕後，王某才撥打電話報警。
案發後，三名當事人均未認識到自身行為的違法性：張某、丁某認為偷釣行為夠不上法律追究，王某則堅稱自己毆打對方的行為屬於正當防衛。辦案民警按照“誰執法，誰普法”的原則，向三名當事人宣傳相關法律條文，培育他們法治意識。
這項抓魚秘技有600多年曆史，既能保鮮，又能除去汙泥味
弓魚一聽之下肯定是以為一種魚，魚怎麼會不死呢，生老病死不是自然規律嗎？真的有這種魚嗎，吃了他，我們也會長生不死嗎？現在小編帶你們瞭解一下這個神奇的“生物”。
弓魚簡介
“弓魚”也叫“綁魚”,是山城福建省建甌市處理塘魚的傳統獨特工藝。它是塘魚抓上岸後，綁魚的一種技術。漁農在魚塘邊捕邊綁，即用繩子從魚鼻子穿到唇，尾部綁肛門下，這叫初綁。然後把魚放入溪河清活水中“吐汙納新”，再行二次弓綁，即頭部不動，尾部由肛門下移到肛門上，使魚弓彎成半圓形。這種弓過的魚，吃起來特別鮮美，沒有魚腥味。鮮魚經過“弓魚”處理，冬天可以保活4～5天，夏天可以保活1～2天，還能除去魚肉的汙泥味。
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【加州鱸】
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【石斑魚】
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