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柚子，是我國一種常見的水果，其歷史悠久，種植歷史可追溯到公元前2000年。自古以來我國人民就愛吃柚子。
現代人們基本上都很喜歡吃柚子，它的營養價值還是很高的，含有豐富的維生素、蛋白質、鈣、鐵、磷、等多種營養。柚子還可以止咳化痰、清肺潤腸。柚子皮也有他的特殊功效，可以理氣寬中、化痰等。
柚子核對人體也是有好處的，可以散寒理氣，治療疝氣。柚子葉，可以消炎。柚子從內到外，從上到下，都對人體有著良好的作用。
現在市面上有兩種柚子，一種是紅心柚，另一種是白心柚，很多人不知道該怎麼選擇，到底是吃紅心柚呢還是白心柚呢？
1、紅心柚
紅心柚是後來才有的，價格稍微貴一點，果肉為紅色。其含有的番茄紅素和胡蘿蔔素導致了它為紅色。番茄紅素具有很好的抗氧化作用，可以幫助我們抗衰老。胡蘿蔔素能轉化成維生素A，維生素A對我們的上皮細胞是非常有利的。
2、白心柚
白心柚的營養價值與紅心柚差不多，白心柚的熱量是要高於紅心柚的，從甜度上講，白心柚更甜一些。白心柚可以增強我們的體質，其內含有的葉酸可以幫助孕婦預防貧血。
總體來說，紅心柚和白心柚是差不多的，就看你喜歡吃哪個了。在挑選柚子的時候，不建議挑選大的，因為大的柚子可能會老了，而且挑選的時候，儘量挑皮薄的。但是柚子的質量不能太輕，太輕了說明裡面沒有多少水分。
你愛吃紅心柚還是白心柚？不妨在下面留言，我們一起來討論！
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