武漢地方特色美食，行走的美食攻略
武漢被稱之為九省通衢，地理位置非常重要。同時武漢也被稱之為美食之都，到武漢旅遊當然離不開美食。那麼，在武漢眾多的美食之中，我們必須要品嚐哪幾種美食呢？
1 武漢鴨脖
提起鴨脖，人們首先就會想起武漢鴨脖。鴨脖誠然是武漢美食的招牌，不吃鴨脖，就沒有打過武漢，這是去武漢旅遊參觀的人共識，因此無論被武漢本地人還是到武漢的遊玩的人，對於武漢鴨脖都是比較鍾愛的，武漢鴨脖雖然比較辣，但是多吃不上火，其味道也是無可挑剔的。
武漢地方特色美食，行走的美食攻略
2 武昌魚
毛主席在詩中誇讚過武昌魚。武昌魚以野生長江魚類為主體，其做法具有多種，例如清蒸，紅燒與烤等形式，其中最為經典的製作方法，當屬於紅燒武昌魚，即將武昌魚放在油水中，放上蔥花、醬油以及中藥材，利用大火進行紅燒。紅燒武昌魚的最大特點就是油而不膩，好吃令人留戀不捨。目前紅燒武昌魚已經成為當地人所喜愛的美食之一。
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3 熱乾麵
熱乾麵被視為中國五大面之一，成為武漢面類代表作之一。熱乾麵以麵粉為主要材料為麵粉，做成麵條，摻加蝦仁、蝦米以及肉絲等，類似於蓋澆飯。雖然熱乾麵比較貴，但是依然阻止不了人民對於熱乾麵的熱情。每到飯點，在熱乾麵門店裡，都會座無虛席。
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4 排骨藕湯
排骨藕湯的主要原料是以藕與排骨為主要原料，利用釜熬製而成。排骨藕湯，既有排骨的香，也藕的清淡，兩者配合在一起，成為享譽武漢的美食之一。排骨藕湯對人體補鈣，促進消化以及增強食慾等方面具有相當大的幫助，目前武漢排骨藕湯已經發展到全國各地，成為人民所喜愛的美食之一。
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5 餡餅
餡餅是武漢名吃之一，其外部是面，內部有蔬菜、有肉類，經過油煎以後，成為又酥又脆的美食。餡餅具有油而不膩的優點，使人百吃不厭。現在餡餅已經成為武漢市民經常食用的小吃。因而到武漢遊玩，品嚐一下餡餅，會給你帶來不一樣的感覺。
武漢地方特色美食，行走的美食攻略
作為美食之都，武漢的美食種類非常多。在眾多的美食之中，本文之時少量的推薦幾種，美食之都總有一種美食符合您的口味，因此對於到武漢出差與旅遊朋友們來講，千萬不能錯過武漢的美食。
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