【功能營養】老人餐，懶人餐，素菜，家常菜式，家庭餐
【製作材料】生抽(1勺)，香油(幾滴)，白糖(1茶匙)，醋(1勺)，蒜頭(適量)，澱粉(1勺)，白菜(1棵)，幹辣椒(幾個)，生薑(適量)
【製作步驟】
步驟1：大白菜洗乾淨，白菜幫和葉子分開
步驟2：準備好姜蒜、辣椒
步驟3：白糖、生抽、醋放碗裡調開
步驟4：澱粉加適量清水調成水澱粉備用
步驟5：熱鍋倒油，下入姜蒜、辣椒炒出香味
步驟6：加入白菜幫先炒一會兒
步驟7：再加入白菜葉翻炒
步驟8：淋入準備好的調味汁翻炒
步驟9：根據個人口味添加少許鹽
步驟10：淋入水澱粉勾芡出鍋
您有什麼觀點和想法，歡迎在下面踴躍留言和大家一起討論。
分享到:
閱讀更多 美味的是生活 的文章
