酸菜餡大包子——東北特殊的美味


在東北生活過的人,對酸菜有著特殊的感情。用它包餃子、包包子是常有的事。

有包子不用上菜,幾個酸菜餡大包子就足夠了。

在東北,酸菜是百姓過冬的主要食材之一。

在東北,一般老一輩人都會醃酸菜,現在的年輕人會醃酸菜的不多。

酸菜的味道,也是東北家鄉的味道。

能吃上一口正宗的東北酸菜,是遠在他鄉的東北人最美的願望。

鮮脆可口的東北大酸菜。


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