很多人喝完酒之後大量出汗，全身冒冷汗，伴隨著很多的不適症狀。喝酒最容易損傷的器官就是肝臟。肝臟是代謝酒精的主要器官，長期喝酒容易導致肝炎，如果是空腹喝酒，對肝臟的損傷非常大，只需要五分鐘的時間，血液中就含有酒精。為了保護人體肝臟，喝酒前適當進食，可以有效緩解酒精在肝臟中的代謝，延長酒精的吸收時間。
喝完酒出汗好嗎？
喝完酒出汗不好，喝完酒如果大量出汗是體質虛弱的表現。很多氣虛患者都會在喝完酒之後全身冒冷汗，伴隨著頭暈，臉部發燙，反胃等症狀。因為酒精進入血液之後會導致醉酒，不勝酒力的人往往會出現身體異常，醉酒也令人十分難受。
為預防醉酒，喝酒之前可以吃哪些食物？
1、豆製品含有豐富的蛋白質。據說在喝酒前吃黃豆製品可以防止醉酒。黃豆中富含蛋白質，可以跟酒精結合消耗掉酒精，降低酒精損害。而且豆製品中大多數含有卵磷脂，可以保護肝臟，是理想的酒前進食食物。
2、空腹喝酒容易損傷肝臟，空腹時酒精最容易進入血液，在喝酒前最好先吃一個雜糧做成的饅頭，可以吸收掉一部分的酒精，不會容易醉酒，而且保護胃部以及肝臟。饅頭中的澱粉物質可以跟酒精結合，對胃壁形成一層保護膜，減少胃部對酒精的吸收。雜糧饅頭富含營養物質，在人體胃部的停留時間較長，可以大幅度吸收掉酒精。
3、粘稠的老酸奶就有解酒的功效。酸奶中富含營養物質和有益細菌，可以降低引起肝損害的酶的水平，從而有效降低喝酒對肝臟的傷害。酸奶中加入植物膠增稠劑口感粘稠，可以在人體胃部停留時間較長，稀釋吸收酒精，防止酒精對胃部損害。
4、橘子是水果中維生素含量較多的。維生素C和維生素B可以有效保護人體的肝臟，在喝酒前適當進食幾個橘子或者喝上一杯鮮榨的橘子汁，可以補充大量維生素，起到解酒的作用。同時，緩解酒精被肝臟快速吸收，保護肝臟。實際上，許多水果也富含維生素，例如檸檬，香蕉，蘋果，西瓜等，能夠促進肝細胞的再生，將蘋果切片後加上白糖進食，能夠預防醉酒。
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