古丈|京城来了个“担茶工”

——访金毫瑞商贸有限公司创始人张跃

“桑木扁担轻又轻,茶叶飘香歌不停,船家他问我哪里去哟,北京城里哟探亲人咧。”在上世纪六十年代,一首《挑担茶叶上北京》传唱南北,湖南与北京也在茶香与歌声中缩短了距离,而歌曲的原唱者正是古丈籍歌唱家何纪光。半个多世纪后,歌曲还在,歌声已杳杳而去,当年那个挑担茶叶上北京的人啊,也自是见不着了,却换成了如今这个来古丈“担”茶叶的北京人儿——张跃,金毫瑞商贸有限公司的创始人。

一件纯棉白T恤,搭着一条洗旧感强烈的牛仔裤,单肩挎了一只深色背包,高个儿匀称的身材让张跃看起来简单干净,利落舒适。而一头微卷银发,是中年男士中难见到的长度,所给人的视觉感受是时髦的、艺术的、活力的。在古丈茶文化街见到他,第一眼是冲突的,这样的风格与古朴茶街和古老茶县并不十分契合,似只有在巴黎大街遇见才可不感违和。

古丈|京城来了个“担茶工”

▲在茶山中的张跃

京腔里的湘茶味道

从试用业务员开始闯市场,做到全国市场推广总监,张跃在营销这条路上稳扎稳打干了20年,艺术品、金融、媒体……他用20年的时间游历在一线城市多个行业的营销领域,淬炼之后自成一套独到的营销理念与见解,随之累积的深沃的市场资源与人脉优势自是不必说的,已然是业界公认的营销老将和能手。

能手之“能”不仅能在“能力”,也能在永不“安分”。

“经历了很多行业的营销模式,手上握着这么多营销资源,心里一直卯着一股劲儿,总想找个机会自主创业。”张跃操着一口地道的京腔儿,声音响亮有劲儿,语速紧凑又密集,中气充沛,话语掉在地上似乎都能砸出声音来。

“我觉得无论形式如何,创业总逃不出两个大的方向,创新或者务实。而我,更喜欢务实。”他拿起桌上的打火机点燃一支香烟,“要务实,就选择传统行业来做。”

兴致起来,张跃侃侃谈起中国茶的几千年历史。他认为从茶叶的前三千年历史来看,以汉、唐为代表的每一次鼎盛繁荣中,茶的参与与贡献都是可觅踪迹的。“传统的三百六十行里,有的风靡一时,有的光鲜一阵,断代的、消失的行业很多,三千多年历史淘洗都没有冲刷走这一片小小的树叶,说明它有着强劲的持续发展能力。”而从未来的趋势来看,科技对茶叶健康功能的探索将更加深入,茶将面临一个更具潜力的市场。“所以从茶叶的前后两端分析来看,这都是一个理想的创业行业。”他在最后不忘做一个总结。

古丈|京城来了个“担茶工”

北京人的古丈情怀

“我是喝茶的,从小就喝茶,北京人嘛。但是我们那儿就不叫喝茶品茶,得叫饮茶,牛饮的‘饮’。弄一大铁盆,‘哐当’抓一把茶叶,‘哐当’一壶开水完事儿。”张跃绘声绘色的讲述牵出一片笑语,但实际上在来古丈之前,他对古丈毛尖却是陌生的,“龙井是喝过的,信阳毛尖也喝过,古丈毛尖是来了这儿才尝到的。”

2016年7月,张跃进古丈,是时任古丈县挂职副县长李言志邀请来的。张跃与李言志是十多年前做营销时的同事,关系一直熟络亲近,李言志得知张跃有改行创业的想法后,主动联系他来自己挂职的古丈县看看。“其实我当时准备了四站,因为想多走走,多到一些地方看一看,没想到第一站就让我落脚在这儿了,后面三站都没看。”10月12日,张跃即在古丈成立了金毫瑞商贸有限公司(以下简称“金毫瑞”)。

尽管周身多是古丈人,张跃丝毫没有要掩饰自己想法的意思,“我作为北京人来看,马连道上茶商茶企云集,拦截一问,而知古丈毛尖者甚少。” 他直言古丈毛尖品牌在省内名声响,而在省外的品牌效力仍然不够。“但我从这里面看到了商机,因为不被认可就是一种商机。”这句话,张跃说得自信而坚定。

“商机”不是剑走偏锋的取巧或投机,而是他二十年营销实战里磨练出的凌厉眼光的谦辞。商机背后,张跃看到的是消费市场上健康理念落实为健康行为后所带来的消费变化;看到的是古丈茶叶厚重的文渊薮与深远的历史渊源在塑造推广品牌上埋藏的潜力;看到的是古丈毛尖的独特性和古丈作为“中国有机茶之乡”所给予产品的高品质保障和地源品牌优势……

古丈|京城来了个“担茶工”

▲张跃接受现场采访

把古丈的茶叶“挑出去”

300亩的茶园面积对于一家茶企来说实在显得“穷酸”了些。“我不建自己的大茶园,我把这300亩做成小规模的有机示范园供人参观就可以了”。显然,张跃并不这样觉得,作为跨行、跨业、跨地区的“三跨”创业者,张跃对于金毫瑞的发展有着他自己的一套打算与谋划。

成立金毫瑞的同时,张跃还一并成立了武陵茗源茶叶研究院,设立加工实验基地,组建了11人的专家教授研究团队,其中四人为湖南农业大学茶学系历届系主任、副主任,两人享受国务院津贴,1位湖南参事,并引进了全湘西州唯一一条全智能化的复合型茶叶加工设备。“依靠人才与技术建立茶叶全产业链的数据库,我们基于大数据流量对中国茶叶产业链的分析,精准对接市场,固定市场倾好型产品的品质参数和可完全复制的工艺技术,最后我们来做技术推广。”张跃用拇指和食指来回捻着那根燃着的香烟,“只要你达到了我们的产品要求,我们就以合适的价格来收购,通过我们所构建的销售网络和平台将古丈茶送到北上广深这样的城市。”构建金毫瑞在全国范围内的O2O销售体系对于掌握了一手市场资源的营销老将——张跃来说并不是难事,在地销售、网站建设、货物调配、物流运输……平台体系已初步落成。

技术推广与产品营销是张跃确立的“金毫瑞模式”,“无为共赢,有缘共享”是他的初心与理念,“帮助古丈茶的品质走向更精细的固定化、标准化道路,让优质古丈茶走出去,走到北上广深人的生活里去。我认为我拥抱的是整个古丈,不是我金毫瑞的品牌。”说到这里,他倒像是一个北京城里来的“担茶工”,一担一担要把古丈的茶叶“挑出去”。


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