到鳳凰古城,過荊州得吃這菜,138元一盤,量很少,但覺得值

貴州對江蘇身份證的遊客景區門票全免!多好的消息,頓時有了想法,想去看看貴州的大山大水,原始又神秘的古鎮,更想嚐嚐黔東南的古老滋味。所以一天之內呼朋喚友,找了一輛中巴車帶司機,一共19人,結伴而行。

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在貴州16天的遊歷中,平時是朋友,這半個月我們是一家人。有導遊導吃的,有會計有出納,有負責安排酒店住宿的,雖都是業餘臨時強加,但也算分工明確。安排妥當,我們出發了,徐州到貴州。

第一天全跑在路上,目的地是荊州,800公里。過荊州的原因是導遊知道那裡有家好吃的小龍蝦店。傍晚到了就發現果然名不虛傳,遠看像大排檔,近看才知是酒店裡人多的擺不下,所以門口也都坐滿了,桌桌都有小龍蝦。

下圖是蒜蓉龍蝦,138元一盤,量太少,但味道是真不錯。蒜香中包裹著鮮嫩的龍蝦肉,很彈很鮮很純的香。讓人覺得物有所值的,是小龍蝦處理的特別乾淨,個個都是腮被剪掉的,頭部的那啥也去掉了,腸線抽掉並開了背。就這樣還保持了小龍蝦的外殼完整,蝦肉緊緻,所以給人感覺是入味又精緻。那麼繁瑣的工力與保鮮,保證吃到嘴裡的都是享受,想想也就不貴了。

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這是麻辣小龍蝦

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其它菜味道還行,味覺已被小龍蝦獨佔,所以也沒啥印象了。

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這個藕帶是湖北特色,到荊州必嘗,因為得吃鮮,所以別的地方不多見。15元一盤,又脆又嫩,它是蓮藕的幼嫩期,也就是沒長大的藕,所以特別脆嫩清甜。

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烤魚也挺好,肉質細嫩表達了一個字,鮮。

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轉天,直奔景點第一站,鳳凰古城,傳說中的湘西古城。

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地標打卡~~

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古城雖商業,但是木樓還在,遊歷,關鍵得有一雙觀賞的眼睛。

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城中城,古老也喧囂~

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沱江邊一溜挑筐賣臘肉的,從旁邊過都能聞到濃濃的臘肉香味。

我們的大隊導遊,雖業餘,但也是資深驢友一個,跑遍大江南北,相機好幾包。

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商業街邊當地老人做的娃娃鞋,可愛至極,笑眯眯的看著一群痴人拍拍拍。

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沱江邊長大的孩子,不用花錢學游泳了吧。

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好多賣鮮花環的,誰能抵抗了花兒美!

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買了買了,人頭一個,心情也就更加美美地!

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皮一個,我們隊的大管家,吃喝拉撒沒有他不操心的,還自帶老頑童風範。

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皮一個,我們團的搞笑天使~

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美一個,拍照的人不易~

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路遇賣新鮮烏梅的,我在安徽宏村見過,酸甜多汁很好吃,趕緊要求財務出納買點,花衣美女手上拿的就是了,黑色豆豆狀的。結果遭疑問,是與不是烏梅,當場搜一搜,看一看。

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到此一遊圖~~

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鳳凰的夜景~

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到鳳凰,第一頓湘菜,跟印象中的細細碎碎吻合,小米辣加重油,很對徐州人的口味,很香很下飯,這道應該是炒鴨腸。

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這道是炒筍,鳳凰城裡的小館子,顛覆了我對筍乾的見識,乾菜也能做的如鮮菜一般脆嫩,可見泡發與烹飪都集智慧與勤勞的。

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飢腸轆轆時,甭管在哪,吃飽真的就不想家了。再睡足一覺,就會滿血復活,明天去仙境般的,梵淨山。


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