它靠着一碗炸酱面
成为南山韩料界 的“知名网红”
...
超市和食堂的合体小店
在小红书被小姐姐们怒刷
连雨天都是排队等位ing
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靠一碗面上位的韩料人气王
get小红书的同款炸酱面
来这的人都要抢着位置坐
天天爆满无限循环
这里仿佛是个“小韩国”
韩国小超市+韩式小食堂
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揭开它的庐山真面目
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曝光率高的经典套餐
韩式炸酱面和炸醋肉这两个默契搭档，在韩剧中经常见到它俩的友情出演。
“炸酱面”
作为北京炸酱面的改编版，韩式炸酱面就靠着这一坨黑fufu的春酱，获得不少嗦面党的青睐。
炸酱面一上桌，就要立马捣鼓起来。用筷子均匀搅拌开来，让每根面条都能“雨露均沾”。
黑色的炸酱让面条变得油光锃亮，不时还散发着浓厚的酱香味儿，多看几眼都会食欲大增。
咳咳，请欣赏嗦面鱼的表演~筋道的面条，融合酱汁后吃起来口感微甜，暴风吸入面条，滑溜溜的酱就会沾到嘴角。
“炸醋肉”
刚炸出来的糖醋肉热腾腾der，一直向我发出“真香”信号。
吃法①：在糖醋汁里尽情翻滚，让整块肉把甜味吃进去，是爱吃甜食小姐姐的基础操作。
吃法②：咸口党必懂知识点。撒上一点辣椒粉、苹果醋、酱油，调好的酱汁不仅能解猪肉的腻，还有一点小开胃。
猪肉炸得很透，外酥里嫩，配着炸酱面吃味道刚刚好。
“干炸酱面”
超大块的洋葱片是干炸酱面给我的第一印象。面和酱分开装，味道稍微比招牌炸酱面淡一些，韩国人最爱点这一款。
tips：一份炸酱面份量大，2个小姐妹share没问题。
2
解馋又饱腹的小吃
“海鲜葱饼 ”
这个连屏幕都装不下的海鲜葱饼，用它那混合在一起的葱香、蛋香、海鲜香味，把我从主食区拉了过来。
煎至微焦的饼皮下藏着软糯的内馅，像豆腐般柔和，但是蘸酱吃起来则稍显重口。虾和鱿鱼都很新鲜，给面饼提了不少鲜味。
“煎饺子”
7颗肥嘟嘟的煎饺整齐坐好，隔着屏幕都能感受到它那能在口腔中嘎吱脆的外皮。
咬开煎饺的“八月孕肚”，粉条、瘦肉、韭菜争先恐后地掉进嘴里，咸香入味，吃下三个就开始打嗝。
“炒年糕”
韩料界的小当家---辣炒年糕，是章鱼每回来韩料店必锁定的目标。
色泽诱人的韩式辣酱，被Q弹的年糕条和咸香的鱼饼吸收进去，入口前调微甜，后劲则辣味十足。
3
连下雨天也要来吃
章鱼来的当天刚好是暴雨天，没想到还是座无虚席，外卖小哥跑进跑出，还有许多排着队的客人，生意好到没话说。
食堂的右边是个小超市，各种韩国零食、日用品统统都有。同行小仙女一进门，就撒了欢似地尽情买买买。
- 韩国炸酱面 -
【人均】
73元左右
【营业时间】
周一至周日 11:00-15:30 16:30-21:00
【地址】
南山区南光路65-15号鸿瑞花园三期24铺
【交通】
11号线南山地铁站D出口（距海雅缤纷广场步行970m）
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