暖暖的一鍋關東煮

暖暖的一鍋關東煮

今天補了孤獨的美食家,

看到五郎叔吃關東煮我也超想吃的!

據說湯底是用海鮮熬的~

於是翻箱倒櫃

找到了小銀魚乾~乾貝~松茸是想嘗試加一下~

暖暖的一鍋關東煮

因為沒有提前準備,所以食材都是清洗一下就下鍋熬了~

暖暖的一鍋關東煮

我喜歡吃燉得軟軟的白蘿蔔,所以先把它扔進去燉了

暖暖的一鍋關東煮

然後加醬油和鹽調味~依次放入其他食材

暖暖的一鍋關東煮

感覺合適就可以關火啦!

湯底的鮮香很濃郁,喝一口從口暖到胃~實在是舒服得不得了!

蘿蔔最高!甜甜軟軟的敲好次!早知道多切幾塊燉啦~

暖暖的一鍋關東煮

暖暖的一鍋關東煮

這是前篇的五花,剩下的拿來燜腐竹了~

其實用支竹燜最好吃,腐竹飽吸了湯汁一口咬下去滿是肉香!

可惜家裡只有扁扁的那種腐竹~

不過也是超好吃!不知不覺就把整盤都吃完了!

暖暖的一鍋關東煮

上週末跑去喂海鷗了~

喂完之後...

我超想吃烤乳鴿的!!!

暖暖的一鍋關東煮

可惜市場竟然沒有賣乳鴿的...

好氣!

暖暖的一鍋關東煮


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