今天补了孤独的美食家，
看到五郎叔吃关东煮我也超想吃的！
据说汤底是用海鲜熬的~
于是翻箱倒柜
找到了小银鱼干~干贝~松茸是想尝试加一下~
因为没有提前准备，所以食材都是清洗一下就下锅熬了~
我喜欢吃炖得软软的白萝卜，所以先把它扔进去炖了
然后加酱油和盐调味~依次放入其他食材
感觉合适就可以关火啦！
汤底的鲜香很浓郁，喝一口从口暖到胃~实在是舒服得不得了！
萝卜最高！甜甜软软的敲好次！早知道多切几块炖啦~
这是前篇的五花，剩下的拿来焖腐竹了~
其实用支竹焖最好吃，腐竹饱吸了汤汁一口咬下去满是肉香！
可惜家里只有扁扁的那种腐竹~
不过也是超好吃！不知不觉就把整盘都吃完了！
上周末跑去喂海鸥了~
喂完之后...
我超想吃烤乳鸽的！！！
可惜市场竟然没有卖乳鸽的...
好气！
分享到:
閱讀更多 咖啡工作坊 的文章
