旅游中如何找到好吃又不坑的餐厅

长假近在眼前了,准备出游的你,旅行计划都做好了么?

这些计划中,小苏觉得餐厅的选择尤其重要,旅游的一个重头戏就是吃呀。今天来聊聊如何在旅行中找到好吃又不坑的餐厅。


旅游中如何找到好吃又不坑的餐厅


在点评APP里,如何避开网红馆子

来到一个陌生的地方找餐厅,现在最常使用的应该就是大众点评和类似的APP。不过用多了就会发现某些APP上筛选出来的店铺,并不完全由顾客的真实评价决定的。

有时去到了一家推荐餐厅,去而发现是个专门宰客的网红“游客馆子”。


旅游中如何找到好吃又不坑的餐厅


这里有几个建议可以识破套路,避开坑。

不要:就选APP内评分高、排名前的餐厅

要:看点评内容、数量和构成

我们在APP上看到排在第一位的餐厅不一定是最好吃的,但很有可能是花了最多钱宣传的。如果排在第一的餐厅,下面的评论数二只手都数得过来的话,这样的第一,你相信么?


旅游中如何找到好吃又不坑的餐厅


一般来说,店铺的点评数量越多,打分越接近真实值,参考价值就越高。不过,对于一些比较小众的餐厅来说,这个方法不一定适用,

另外,评分的构成会更能体现一些内容。同为4星餐厅,好评比较集中的应该更能体现出品质的稳定。


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不要:迷信全好评和优质点评

要:留意“回头客”和差评回复

多年的网购经验告诉我们,其实并不存在全好评的店铺,那么那些写得满满又附加了很多图的“优质点评”是不是就真是的反应呢?


旅游中如何找到好吃又不坑的餐厅


如果排除掉那些免单的“霸王餐”或是优惠促销的受益者的优质点评,还是可以作为参考的。前者之所以要去除,因为老话说“吃人嘴短”,免单或是大幅优惠之下,很难做到评论时不偏不倚。

如果评论中很多是表示“来过多次”、“一如既往好吃”,回头客多,说明餐厅还是比较靠谱的。


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另外,商家如何对待顾客的差评,体现出是否有在用心经营。面对差评,是否回复、是简单的复制黏贴模板式,还是针对问题真诚式,大家一看就知道了。

正宗味道,一定问问当地人

如果在APP里找当地特色美食,它大概率会把你带去热门商业小吃街。或许你会惊讶的发现,北京王府井和厦门鼓浪屿的小吃很接近!

如果在当地有熟人,这当然是最优的选择。如果没有,那问问酒店前台、和出租车司机聊聊、看看当地美食博主的推荐甚至是当地电视台的美食节目。他们会帮你勾画出一幅生动又准确的美食地图。


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在国外,如何安抚中国胃

难得踏出国门,如果箱子里塞了很多的榨菜、泡面、老干妈,还是稍显凄凉的。

在国外想吃到合适的中餐,大概率是在唐人街。不过现在很多唐人街的中餐馆也开始有了“本地特色”改良菜,小苏的朋友就在美国的川菜馆吃到了奶油芝士馄饨!想想这个画面都下不去勺啊!


旅游中如何找到好吃又不坑的餐厅


所以选择国外的中餐厅时,最好能问问当地华人或留学生,有推荐就相对靠谱。

或者观察一下餐厅内的用餐者。除了寻找亚洲面孔之外,如果能听到很多客人用方言交谈,坐下来就对了。


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另外,如果餐厅墙上有中文菜名和纯中文的菜单,往往有比较纯正的中餐。

饭点在机场,吃什么不出错

在旅途中寻觅美食是享受,可如果饭点的时候正好在机场,不知道选什么吃可就为难了。

众所周知,国内各大机场,餐厅的价格膨胀的不是一点点。就连开封菜和金拱门,也经常是理直气壮的取消常规优惠套餐,摆上各种单品和专供套餐。


旅游中如何找到好吃又不坑的餐厅


吃来吃去,反倒是星爸爸维持了和他其它门店基本一样的品控和价格,会员优惠也是可以使用的。如果你可以接受咖啡和面包的话,小苏推荐你在机场尝试下。同等价位的消费,你的感受应该好过一碗牛肉面。

做攻略不易,希望文章的内容可以帮你“吃”到一个美好假期。


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