海帶是典型的海產品，具有豐富的營養價值，味道鮮美，成為人們餐桌上的一道美味佳餚。海帶的顏色是深綠色，表層有很厚的一層鹽，需要用清水進行清理，大多數時候我們會把海帶綁成一個個小結，方便食用。海帶的功效也有很多，我們一起來細細瞭解一下。

第一，補鈣

首先，海帶作為典型的海產品，具有補鈣的功能，對於缺鈣的小朋友來說，是非常適合的一道食物補品。而且裡面還富含鉻、鈷等微量元素，能夠滿足人體所需要的營養物質，有利於人的發育，提高身體免疫力。

第二，調節激素分泌

其次，海帶裡面的含碘量在所有的食物當中佔據主要地位，可以促進身體激素的分泌，有利於新陳代謝的發展，對於血糖、血脂、血壓都有平衡作用。因此，對於高血糖、高血脂和高血壓患者來說，海帶是非常實用的補品，而且對於女性來說，可以使卵巢功能恢復正常，調節內分泌失調的情況。

第三，利尿消腫

最後，海帶不僅可以作為餐桌上的美食，還可以放入藥材行業，對於各種疾病都有緩解的作用，主要是由於海帶表層附著的甘露醇，這是一種非常昂貴的藥材，它有利尿、消腫的功效。很多大明星都會選擇在早上的時候喝一碗海帶湯，能夠緩解熬夜疲勞的症狀，長期服用的話，它的功效會更加明顯。

儘管海帶的功效有很多，但是也有一些禁忌！

比如身上有傷口正在痊癒的人就不能食用海帶，因為海帶屬於發性食物，為減慢傷口的痊癒速度，對於大手術的傷口來說，更容易造成傷口破裂，出現大出血的症狀。像孕婦、甲亢患者都不要吃海帶，因為海帶具有催生的功能，孕婦吃多了海帶的話，容易影響胎兒的發育，甚至造成流產的悲劇。對於甲亢患者來說，海帶中的碘就是最大的殺手，會加重患者的病情。