这个世界对于我等肉食动物越来越不友好了,
特别是一到秋季就要养生的人,众口一词云:应多食素!
但,我不服!
论人类社会最具历史进步意义的食物,
绝对不是蔬菜也不是水果,
也不是支撑起几十亿人口的粮食,
此项殊荣,非烤肉莫属,
而人均低,服务好,肉质巨给力的,
唯有大东区一霸——家福兴烤肉!
说起家福兴烤肉,你们肯定要觉得是不是又要骗你们去吃肉,
但,我可以肯定的告诉你,
21世纪的今天,家福兴不仅仅可以吃肉而已!
工欲善其事,必先利其器,
我们先测试一下家福兴的炭!
呀,这么小的一家烤肉店,用的竟然是菊花炭!
真的是前所未有啊~~~
菊花炭顾名思义就是以菊花渣和秸秆深加工而成的炭火,
最奇妙的地方在于它体内含有21种微量元素,堪称是烤肉界的吴彦祖,
这已经不是外面的妖艳货色可比的了,
重中之重又来了,他家的篦子是纯纯的紫铜篦子,
富含更多的微量元素,散热快且均匀,
我想,什么样纸的肉在这么一出最佳CP的“滋润”下,也会略显不同!
烤鸭舌
我都说了,家福兴不就仅仅是烤肉而已~
烤鸭舌,堪称是烤肉店的独一无二之选!
一个个大大的冒着油光鸭舌等你来宠幸,
夹起一大个鸭舌放在篦子上,
滋滋啦啦冒着油花的鸭舌正在被炭火所吞噬,
焦焦嫩嫩的样纸真的是深得我心!~~
将鸭舌放在篦子上,没几分钟就可以吃了,
如果不想吃多余的蘸料的味道,就学着烤串的模样,撒点干调,
那香味儿顺着鼻子直接窜到胃里,
哈喇子顺着嘴角咧到下巴。
直接把鸭舌尖咬开,里面会吸出汁的感觉真的是神奇到我了,
吃起来特别的过瘾,
真的是比吃肉高出了一倍的境界,
简直是人间美味啊!
香嫩牛排
世界上最大的吃货向来都是荤素通吃的,
所以我与你相同,荤必须有!
说起香嫩牛排,
我真的是一试难忘,
据老板介绍,他家这款牛排之所以敢称之为香嫩,
主要是来源于这牛排肉汁是用优质得水果腌制24小时,无任何添加剂,
就是当你把牛排放在篦子上的一刹那,就能感觉到浓浓的果香味儿冲鼻!
将一整大块的牛排放在篦子上,肉块焦香四溢,油脂滋滋作响,
时不时有几粒火星窜到肘子上,
肉汁滴到炭火里,又变成火烧到空气里,
一阵阵肉香散开,简直完美到爆~
剪成一小块,夹一个放进嘴里,
肉汁在口腔里爆开,激荡,伴随着牙齿与牛排的触碰,
能感觉到香与嫩在口中绕为一体,
等它滑到肚子里,赶紧下手去夹第二块,
这种牛排,不能谦让!!!
大东区藏着一家巨实惠的烤肉店,人均50吃到扶墙出!
不要觉得他家就这几款可以推荐,
事实上家福兴的好吃的,也不是一时半会可以推荐完的,
这些东西需要靠自己体验!
前有香嫩牛排、牛肋条、秘制肥牛,
后有虾滑、鸡翅、鸡腿肉,
不费神、不费心,每一款都是食肉之心的最爱!
不说了,今晚,我要开造了!!!!
家福兴烤肉城
地址: 大什字街237号17门惠之丰宾馆旁
电话: 024-31362255
- THE END -
閱讀更多 開Zao 的文章