藍田葫蘆岔，一個神奇的地方
圖文 胡波
提起藍田的葫蘆岔，可能大部分藍田人還不知道，只有附近的幾個村莊的人略知一二。
位於西安市藍田縣的倒溝峪是個富有歷史色彩的峪道，裡面藏匿著一個神奇的村莊叫葫蘆岔村，葫蘆岔有段“王爬嶺”的山坡，現在土生土長的人都習慣叫它“王八嶺”，相傳，漢光武帝劉秀為了躲避王莽追捕，曾從這裡爬坡逃跑了，所以人們把他曾扒過的地方叫作“王爬嶺”，而王莽率領大軍追趕到峪迺的東端，失去了目標，加上山道險惡，只好收兵回營，所以，人們就把這地方叫作“萬軍回”。
古老的傳說，是葫蘆岔的神奇所在。我的舅舅家(媳婦的舅舅)就在葫蘆岔溝日的半山坡上，我二十多歲時那是我常去的地方，我雖然不是葫蘆岔人，去過一次，就深深的愛上這個神奇的地方。
那是2001年的事了，那時侯交通不便，通往山外的一條大賂崎嶇不平，還是土路，上個許廟會(即趕集)就要早五點起床，坐村裡唯一的兩個交羊奶的蹦蹦車去。等人坐滿了，蹦蹦車發動了冒著黑煙，沿著山間崎嶇不平的大路行走，搖搖晃晃的車把人屁股蹲的老疼老疼，走著走著，忽然有人喊了:“朋娃，開慢些，把人鉤子都蹲疼了”，大家哈哈大笑了。“到穆堰了，把人都能擠成肉餅了”，有人又喊了。這樣一路上有說有笑一直到許廟集上。大傢伙到了集上把各自買的生活用品買齊了以後，中午十二點就得在許廟的杜家橋頭集合，然後再坐上蹦蹦車趕回去，這就是葫蘆岔人趕集的一天。
葫蘆人樸實善良，那個時侯，不管是逢年過節或者平時到舅舅他們家，打土豆餈粑是他們的必修課，餈粑涼著吃也行，放著鍋裡燴著吃也行，放上蒜茉，倒點醬油和醋，再來一勺油潑辣子，在那個時侯簡直就是人間美食。山裡人總是大碗上菜，大碗吃飯，在他們眼裡總是說山外的人太摳門了。
隨著時間的推移，近幾年大部分葫蘆岔人都移民搬遷了。野外浮香處，桂花三月容。有蜂枝間戲，滿面沐春風。如今的葫蘆岔今非昔比，風景旖旎，小橋流水，藍天白雲，這裡已建成古樸典雅的民宿，西南鐵路，滬陝高速從家門口通過，未來新建成的西十(西安至十堰)高鐵將成為葫蘆岔最為靚麗的一道風景線。
隨著黨的十九大的召開，2018年4月18日，23歲優秀在外創業青年袁鋒立帶頭成立了葫蘆岔唯一一家民宿農家樂(怡然居農家院)，填補了葫蘆岔村沒有農家樂的空白。縣物價局扶貧工作隊隊長、副局長崔廣年，第一書記、收費管理科副科長王朋前來參加開業儀式。親們，或許你去過白鹿塬影視城，水陸庵，王順山等景點，但是藍田葫蘆岔你肯定沒有來過，五一將至，帶上你的親朋好友來藍田葫蘆岔吧，來看看這裡標著1、2、3、4、5、6、7、8……數字標點的羊群吧！來看看這裡高聳入雲的巍巍青山吧！來聽聽高山流水嘩嘩響的美妙樂曲吧！如果你爬山爬累了餓了，就來我們的怡然居農家院坐坐吧，來品嚐一下我們山裡人帶給你的美味:土豆餈粑、農家攪團、灞源豆腐、玉米糊糊等等，說都說不完的大山美食，土生土長的廚藝大師袁師傅為您親自下廚，相信吃了才會知道喲！
美食熱線：15353656191
聯繫人：袁鋒立、鄭龍。
驅車路線：駛入G40藍田玉山出口下，在拐入101省道去商洛方向，在流峪口有一條分叉路，一條直行進入流峪，另一條則進入倒溝峪，葫蘆岔就在倒溝峪。
胡波，藍田縣九間房鎮人
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