研究显示，我国是个胃病大国，约有1.2亿的患者，正在饱受胃肠疾病的困扰。
尤其人到了中年以后，胃一旦不好，饮食上就会受到限制，营养难以补充和吸收，长期以往，不仅胃部会出问题，整个身体都会受到影响。
而胃肠疾病，大多都是吃出来的！
只有吃进去健康的食物，胃部才会更好的吸收营养，修复胃粘膜，但如果吃进有害的食物，则会加重胃损伤，造成胃肠疾病。
因此，不论男女，过了40岁，这五种食物尽量少碰，都是胃肠疾病的“杀手”！
食物一、各种腌菜
腌菜，是生活中很常见的食物，更是包括泡菜、咸菜、榨菜等等。
我们都知道，食物在腌制的过程中，会放入大量的咸盐，而杂菌就会将其中的硝酸盐转变为亚硝酸盐。
一般在腌制的3到5天，亚硝酸盐含量最高，这时候如果摄入，就会引起胃损伤，加重胃溃疡。
更有研究表明，人体摄入0.2~0.5g亚硝酸盐即可引起中毒，3g即致死。
所以，胃不好的人在平时一定要少碰腌制食物。
食物二、冷饮
人体的胃是个“喜温”的器官，一旦过于寒凉刺激，就会损伤胃肠，加重胃痛。
因为大量的吃冷饮，当冷饮进入身体内，寒气也会跟着进入，这时会让人体的胃肠黏膜突然遇冷，毛细血管开始剧烈收缩，引起了胃肠道的不适。
胃内温度跟胃酸分泌和消化酶有很大的联系，过多冰冷食物进入胃部，最直接的就是会降低胃酸分泌和消化酶的作用，加重消化不良。
食物三、寒性水果
如：柿子、猕猴桃、酸枣等等。
因为柿子中含有大量的鞣酸，它会与胃中的蛋白混合，加上柿子中的果胶、纤维素等其他成分，就会混在一起形成“胃结石”。
而猕猴桃属于寒性食物，食用过多会导致脾胃损伤，产生腹痛、泛酸、烧心等症状。
因此，胃不好的人，对这类食物一定要少碰！
食物四、辛辣食物
不少年轻人口味重，尤其喜欢辛辣刺激性的食物，但是，这类食物却会对人体产生不小的危害。
过量的辛辣会对胃黏膜产生很大刺激，增加胃壁内的血流量，使血管发生充血扩张，甚至可能导致消化性溃疡大出血。
如果激惹破坏胃神经末梢还会引起剧烈胃痛，从而导致腹泻，少量吃辣还可以，如果过量，还可引起慢性胃炎，并影响肠道对营养的正常吸收。
食物五、酒精饮料
喝酒也是导致胃病的重要因素，当酒精摄入体内，可直接破坏胃黏膜屏障，引起充血、水肿、糜烂，甚至是胃出血。
因此，胃不好的人一定要选择忌酒，就算是葡萄酒也要少喝。
胃不好多靠养，有胃病的人，
要想胃好，一定谨记多吃“二黄”，常饮“二水”，做好“二件事”，胃会慢慢变好！多吃“二黄”：
1、南瓜
南瓜，性温，味甘，入脾、胃二经，具有补中益气、消炎杀菌、止痛等功效，特别适合脾胃虚弱、营养不良的人群。
南瓜中富含丰富的维生素A，可保护胃粘膜，避免胃进一步损伤、加速胃粘膜的修复。
南瓜用来蒸饭、做汤都是不错的选择。
2、小米
小米，在古代被称为“粟”，属于一种谷类植物，具有补中益气、养胃防泻之功效。
小米营养丰富，含有丰富的蛋白质、维生素及钙、磷、铁、锰、锌等微量元素。最主要的功效就是温补脾胃。还适用于产后虚弱的人群。
常饮“二水”：
胃是个“喜温”的器官，平时多喝些养胃茶水，有助于温暖肠胃，减少病痛。
1、蒲公英根红茶水
蒲公英 药食两用，具有广谱杀菌的作用，又有着“天然抗生素”的美称，是一味抗“炎”良药，尤其对胃炎之“炎”有佳效。
研究发现，蒲公英对胃溃疡患者有治疗作用 ,可使幽门螺杆菌转阴 ,溃疡面愈合、疼痛停止。并且还能明显减轻胃溃疡的发生几率，又能修补胃黏膜损伤，有利于胃黏膜的修复。
所以，在平时喝一些蒲公英根红茶很有好处，蒲公英性寒，将蒲公英发酵，制成蒲公英根红茶，这样养胃效果更好，不寒不燥，对防治幽门螺旋杆菌也有不错的效果。
2、蜂蜜水
蜂蜜含有丰富的营养，对胃部疾病有一定的预防作用，能减少食物对胃黏膜的刺激，有利于胃肠的消化和吸收。
并且，蜂蜜中还含有低聚糖，能促进人体肠胃中有益微生物的生长，保持肠胃微生态平衡。
需要注意的是，在冲泡蜂蜜时最好要用温水，才不会造成营养物质的挥发，养胃效果才更佳！
胃不好的人，平时做好“二件事”，胃会慢慢变好：
第一件：保暖
胃怕寒，秋季养胃一定要注意胃部的保暖，切记着凉。
特别是有慢性胃炎的人，要及时添加衣服，夜晚睡觉应盖好被褥，以防腹部着凉，而引发胃痛或加重旧病。
入秋后，昼夜温差相对较大，早晚温度较低，一些中老年人在早起晨练时，应多带件外衣防寒。
出门前，记得喝一杯温水，以温暖肠胃。
还有，记住不要再继续“秋冻”了，切莫勉强“挨冻”而冻出病来。
第二件：按摩
1、摩腹
适当的按摩腹部有助于改善胃功能，促进胃肠消化。
做法：双手相叠于腹部，以肚脐为中心，顺时针方向，分别揉摩30至50次，有助于增强胃肠动力和自身免疫功能。
2、敲腰
当人体脾胃虚弱时，就会运化不力，造成身体水湿停滞。
而腰部两侧，是带脉所经之处，经常敲打的话，有助于健脾胃，促进健康。
做法：双手轻捶自己腰部两侧5分钟，注意用力不要过大。
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