中國姜網:大姜收穫期,姜農須知

臨近生薑收穫期,生薑最後該不該施肥?什麼時期停止施肥?收穫前還需要做什麼?帶著這些問題,我們繼續往下讀今天的公號文章【微信搜索添加公眾號“

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一、生薑收穫前管理

現在已經是9月中下旬,近期10℃的大溫差很適合生薑根部姜塊膨大,但是離收姜的時間也很近了,具體的施肥管理該在怎麼做?

近期施肥可以在生薑出姜前再施一次“決戰肥”,使用高鉀大量元素肥料(12-6-40+TE),每畝7.5公斤加胖嘟嘟每畝5公斤,衝施或滴灌,增加生薑密實度,提高生薑品質。

收穫前14-15天停止施肥澆水,這個時期葉片轉黃,葉尖焦枯,莖葉積累的養分向下傳輸,促進姜塊膨大,隨之進入後熟期。

影響生薑儲存時間有幾個方面的因素,不一定使用激素的耐儲性差;但是在這個時期需要及時補充硼肥,後期缺硼同樣會影響生薑的耐儲性。具體可以使用硼肥1500倍液葉面噴施。

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二、生薑留種

今年生薑受災是全國性的,受災後得病的生薑且不可作為種子使用!異地調種也是存在風險的,對於今年需要生薑留種和購買姜種的農戶給出幾點建議:

1、選用無病健壯的姜作物姜種,留種地塊確保姜瘟和莖基腐病沒有出現過;

2、做姜種的姜地在生長後期控制氮肥的使用,含有激素的產品更不能使用;

3、收穫前期控水時間要較商品姜時間長;

4、入窖前可噴施咪鮮胺錳鹽消毒後入窖;

5、姜種入窖單儲單藏,不要和商品姜一同存放,避免姜窖內病蟲害交叉感染;

6、選用好的品種作為姜種。

異地調種一定要在生長過程中去看看姜地是否得過病,尤其是今年這樣特殊的年份。

三、姜窖消毒

在生薑收穫前一月左右姜窖就要進行殺菌消毒,今年好多姜窖進水,窖內的姜腐爛,姜窖消毒更為重要,對於姜窖的消毒有一下幾點建議:

1、及時清理將窖內儲存生薑用的沙子以及病姜殘體;

2、及時晾窖,排出窖內多餘水分。

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