第一次尝佛跳墙，韩国明星差点吃疯，举着汤罐连汁儿都不剩，说到中国的一道美食就是佛跳墙了，佛跳墙是福建福州的当地名菜，相传，他也有悠久的历史，是在清道光年间由福州聚春园菜馆老板郑春发研制出来的。可以说，佛跳墙富含营养，可以促进你美容，延缓衰老，增强免疫力，属大补之品了，制作这道菜可以说非常繁琐，工序也是有非常多，佛跳墙的原料有十几种，包括鲍鱼，海参，愚蠢。红牛皮胶杏鲍菇，蹄筋，花菇，墨鱼，瑶柱，鹌鹑蛋。
充分体现每一种食材的口味和特点，需要先将这几种材料分别独立制制作成一道菜，再汇集到一起，加入高汤和绍兴酒。用文火煮至十几个小时以上口感才能达到醇厚的感觉。这道菜可以说是风靡全球，世界都无人不知无人不晓了，海外华侨也是开设了餐馆。
据悉，其实佛跳墙还接待过很多的国内外大人物，在之后也是被评为“中国菜福建十大经典名菜”这道菜也是一个韩国美食节目，当中被很多观众纷纷吐槽，在节目当中一位中华料理专家在现场制作佛跳墙，很多无知的韩国嘉宾也是问道:“于师傅在佛跳墙当中放入怎样的材料？”那个师傅解释道，乌骨鸡，现场到嘉宾也是非常吃惊。
接着，他也是拿出中国非常珍贵的一种食材银耳，说这是蘑菇中很少见的白色蘑菇，还有网兜蘑菇，最起码得拆开后如果吃的话会有一种香脆感，所以在韩国大家可能不太了解。韩国节目还特意给中华料网兜蘑菇做了一个解释。上面也是称：在中国也在中国高级料理中使用的珍贵的蘑菇，味道也是非常的鲜美，口感非常好。
接下来师傅也拿起了鲍鱼，很多在场的嘉宾也是连连咽口水，鲍鱼也不吝啬，满满的大口大口的切着，现场的观众也都是连连咽口水，表示等的真的是好辛苦啊，终于到了开吃的环节了，现场的嘉宾也是开始问于师傅说先吃哪一个部分好，于师傅也是非常幽默的回答，随便。
主持人也是纷纷把美食放进自己的囊中，口感也是十分的细腻滑润，有味道，主持人申凤善也表示，这是她第一次吃佛跳墙，可见她的反应像疯了一样，一直在吃，连汤都喝光了，可见深深陷入佛跳墙的美味当中了，之后一个光头嘉宾也是调侃到正是因为这样僧侣才放弃修行，越墙而去啦。
很多网友也都纷纷表示：“跳墙也叫一锅香，在东北叫乱炖”而且还表示：“这个佛跳墙料太次，版本太低，没有好好的做，煮的时间也是太短”“这可能是韩国发明的佛跳墙吧”不知道大家是怎么想的呢，欢迎大家踊跃留言参与评论哦！据说点赞的人一辈子会幸福的哦！
閱讀更多 娛樂小棉襖 的文章
