吃火鍋時，必點這4道菜，服務員不敢怠慢，一看便知是“內行人”！
說到美食，大家第一個想到的就是火鍋了，火鍋是很多人都喜歡的美食，尤其是天氣越來越涼了，又到了吃火鍋的季節，這個時候吃火鍋的人越來越多了，吃火鍋的時候，每個人的口味不同，點的菜也都是不一樣的，而且火鍋的食材也很豐富，可以滿足不同人的需求，但是吃火鍋的時候，如果必點這4道菜，服務員就不敢怠慢了，因為服務員一看便知是內行人來了！
第一道菜就是牛舌了，很多人聽到牛舌，都覺得不敢吃，但是其實你有收到口感是很好的，有時候在西餐裡面是很常見的，除了煎著吃以外，吃火鍋的時候也是很好吃的，甚至比我們經常吃的牛肉和羊肉口感還要好，吃起來很鮮嫩，而且還有一點q彈的感覺，所以內行人吃火鍋，一般都是會點這個菜的。
第二個就是羊眼了，羊眼的營養價值是很高的，不過大多數人都不敢吃，其實只要克服心裡的恐懼，嘗一口以後，大多數人都會喜歡上這個味道的，而且吃火鍋的時候，這些東西已經被處理得很乾淨了，不過不知道這個是什麼東西。肯定會吃得非常香的，內行人都知道這個的美味。
第三個就是毛肚了。毛肚才是吃火鍋必備的一種菜，但是這個菜的價格是很貴的，端上來的時候，下面還要墊上一層冰塊，這樣是為了保證毛肚的新鮮度，雖然只有上面薄薄的一層，但是就算是花高價也是值得吃的，但是吃毛肚的時候，不能住的時間太久，煮老了就不好吃了。
第四個就是豬腦花，四川人可以說是吃火鍋的發源地了，四川人都是非常吃火鍋的，尤其是這個豬腦花，可以說是吃火鍋必備的一種菜了，平時吃火鍋的時候，如果這4個是必點菜，服務員一看便知道是內行人，肯定不敢怠慢了。你都吃過嗎？
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