辣椒是我們餐桌上的常客，對於我國四川、湖南、貴州地方的人民來說，更是“無辣不歡”的。但確實辣椒的營養價值是相當豐富的。辣椒含有的維生素C高居各種蔬菜之首，每一百克辣椒所含維生素C可高達185毫克。除此之外，辣椒還含有豐富的維生素B、胡蘿蔔素以及鈣、鐵等多種礦物質，可以補充人體各種營養需求。
高血壓患者吃辣椒可以降血壓這是真的嗎？
很多喜愛吃辣椒的高血壓患者對此很為難，因為之前網傳吃辣椒能幫助降血壓，但其實吃辣椒也容易引起心率的增加，引起交感神經的興奮，對血壓有一定的影響。那麼高血壓患者，到底吃不吃辣椒好呢？
辣椒作為絕大多數人喜愛的調味品，對於高血壓患者而言吃辣椒也是雙面影響的。有輕度高血壓的患者適當吃一點帶辣椒的食物問題不大，但是如果血壓不穩定，特別是忽高忽低的患者和高血壓一直很難降下來的患者，就不宜吃了。因為這些帶著辛辣刺激氣味較重的辣椒，會刺激血壓、血脂升高，特別不利於高血壓、高血脂的患者。
另外，高血壓患者多為中老年人。中老年人普遍存在排便困擾。這類患者吃過多的辣椒反而容易造成水分攝入不足，加重便秘和痔瘡的發生。而對於排便困難的老人，還會存在因排便用力過度引起血壓上升和引起心血管病發作的風險。
吃辣椒並不能起到降血壓的作用，如果有高血壓患者平時就有吃辣習慣的，更應忌口，或者多諮詢醫生的建議，再吃辣。高血壓患者生活注意事項還有哪些呢？
高血壓患者應做好這三件事
1、平衡膳食
飲食上多吃新鮮蔬菜、水果、魚類、粗糧、豆類及豆製品、脫脂奶及其他富含鉀、鈣、膳食纖維、不飽和脂肪酸的食物，尤其是富含鉀離子的食物，這可幫助調節血壓。對於腎功能正常者，可選擇低鈉高鉀鹽。
2、戒菸限酒
菸草容易導致動脈硬化，長期抽菸容易提高心血管疾病的發病率和病死率。
3、心態平和
情緒會影響血壓的狀況。激動的情緒和抑鬱的情緒都不利於控血壓，因此高血壓患者要儘量多保持樂觀、平和的心態面對生活和事，更有利於血壓的控制。
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