8年漫長的歲月，可以改變太多太多的事情，
但依然有一些事情不會改變。
南海有一家吃雞老字號，
保持著從早上11點半開到凌晨2點的營業時間，
見證了很多當地人的成長。
雖是老字號但並不是老頑固
不斷地推出新菜式給大家帶來新的好味道
“榴芒雞”與“榴芒鴿”愛情故事就甘上演啦！
榴芒雞218元/鍋、榴芒鴿208元/鍋
一鍋夠3-5人吃！人均低至42元！
獨創榴蓮芒果雞
大概是是這秋季最美的意外
榴蓮和芒果的混搭
一般會讓人聯想到甜品或pizza
但老闆腦洞大開
把它們和嫩滑的土雞肉組合在一起
搖身一變成了一鍋榴芒雞
“榴芒雞絕配”的獨家秘密
經過重重篩選和烹煮發現
芒果皮裡面含有的特殊植物成分
能夠使雞肉越煮越鮮
口感爽滑無比~
濃香無比的榴蓮不但提升了雞肉的鮮美
還把其中的香甜滲入鮮滑雞肉每個組織
令雞湯變得更為香濃
從舌尖到喉嚨的醇香衝擊
更讓人慾罷不能！
而且值得一提的是
雞是採用放養的土雞
經常鍛鍊身體，肉質也非常有彈性！
再用秘製醬料醃製過十分入味！
當然有好的材料也少不了一個完美湯底
番薯、胡蘿蔔、大蒜和馬蹄鋪底
煮開後會使得湯汁更加清甜！
湯底要煮13分鐘
沸騰後加入切好的雞肉待至7成熟
再放下榴蓮和芒果！蓋上等開餐啦！
香味一直飄散在面前
沒吃就已經忍不住大啖大啖吞口水了！
這味道實在啊太吸引了！
怕芒果溼熱和怕榴蓮熱氣都唔使擔心
蒸煮後完美解決問題！
特製湯底煮過的榴蓮比起直接吃
能做到補而不燥
獨愛“榴蓮芒果鴿”
究竟榴芒雞姐姐和流氓鴿哥有啥故事？
對待愛情 不許耍流氓！
像信鴿一樣無論飛多遠都會回家
寄託著老闆對於這道菜的美好寓意
與“榴芒雞”一字之差的“榴芒鴿”
更適合秋季滋補！
吃一次永不分手的“榴芒鴿”
榴芒鴿煲可謂老少咸宜
裡面放足三隻鴿子！
夠曬滋補營養！絕對滿足到你！
湯底有了鴿子肉的配搭顯得超級香甜
湯汁和融化噶芒果榴蓮滲入到鴿肉裡面
一口下去超鮮嫩！
入味的湯底還夾雜著榴蓮茸和芒果絲
使得鴿肉於全湯融匯一起
味道十分鮮甜香濃
南海八年吃雞老店
專業“做雞”長達8年，一直圈粉無數
大鐵鍋翻炒，鑊氣十足
無數人都為它神魂顛倒！
招牌炒雞
一鍋就是一整隻，從頭到腳每塊肉都齊全！全憑一身鐵功夫，大鐵鍋傳熱極快，
雞的膠質一下全鎖住~
分量很足，加上現場炒制飄香夠味，吃完一塊又一塊嫩滑雞肉，嘴巴根本停不下來！
藏匿於平西的吃雞之地
不僅吃雞正，環境仲靚！
店鋪位置非常好找
而且店內空間好寬裕~
適合一家大小或者朋友聚餐哦
環境舒適，菜式眾多
海鮮、小龍蝦、小炒樣樣有！
性價比高，食材新鮮！
趕快約上三五知己啦！
尋味地址
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鵬澄美食
（平西店）
地址：
南海區桂城平西
篷湧大道太港城斜對面
營業時間：
11：30---02：00
（午飯，晚飯，夜宵）
訂座熱線：
0757--86788099
導航：鵬澄美食
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