shamrocker
南瓜可以說是寶寶輔食裡的明星食材，從6個月寶寶的南瓜泥到12個月寶寶的南瓜蒸糕，它適合於輔食添加的各個階段。
而且南瓜一直以來都堪稱營養全能王，其含有澱粉、蛋白質、維生素、鈣、磷、鋅、膳食纖維等營養素，含有的物質對寶寶的生長髮育也很有幫助。
特別是現在秋冬季，氣候比較乾燥，我們可以多給寶寶添加南瓜這類含有豐富維A、維E的食物，增強他們的機體免疫力，減少寶寶生病的機率。 
接下來推薦2道簡單易操作又適合6個月以上寶寶吃的南瓜輔食。
1 南瓜山藥泥
食材準備：南瓜 山藥
製作方式：
1 南瓜、山藥分別去皮，切小塊。然後裝盤上鍋蒸熟。
2 蒸熟後取出，放入輔食機內加適量溫水，打成細膩的泥即可。（加入溫水的量，可根據寶寶此時期的輔食性狀做調整，做成濃稠度不一的性狀）
需注意的是：有些寶寶會對山藥過敏，添加之前家長們要先確定下寶寶對山藥的反應。
2 南瓜紅棗泥
食材準備：南瓜 紅棗 配方奶
製作方式：
1 南瓜去皮去囊切成小塊，上鍋蒸熟。
2 紅棗洗淨後也上鍋蒸熟，之後去皮去核，取果肉。
3 輔食機里加入南瓜泥、紅棗、沖泡好的配方奶攪打細膩的泥糊狀即可。 
南瓜加入紅棗，味道更香甜。南瓜含有豐富果膠，能加強腸胃蠕動，促消化；紅棗有健脾養胃的功效，兩者結合就是一道不錯的養胃小輔食。
需要注意的是：紅棗味道比較甜，不建議一次給寶寶添加太多，小月齡寶寶吃這道輔食紅棗一顆就夠。
以上這些就是我的回答，希望對你有幫助。
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我家二寶現在兩歲半，添加輔食的時候，南瓜泥是他比較喜歡的輔食之一。
下面簡單介紹幾款我常做的南瓜泥的做法：
南瓜蛋黃泥：
1、南瓜去皮去籽，切成小丁；
2、土豆去皮，切成小丁；
3、把1和2放入蒸鍋，蒸20分鐘左右蒸熟；
4、雞蛋用煮蛋器煮熟，取出蛋黃備用；
5、把蒸熟的南瓜、土豆、蛋黃放在小碗裡，搗碎；
6、把5用溫水調成糊狀，即可食用；
南瓜米粉糊：
1、南瓜去皮去籽，切成小丁；
2、南瓜丁放入蒸鍋，蒸20分鐘左右蒸熟；
3、把蒸熟的南瓜搗成搗碎；
4、在3中放入適量的米粉，用溫水調成糊狀，即可食用；
南瓜小米糊：
1、小米清洗乾淨，做成米飯；
2、南瓜去皮去籽，切成小丁，蒸熟；
3、把南瓜和小米飯放入料理機，加入適量調好的配方奶，打成糊狀，即可食用。
寶媽們也可以變換不同的配料，來給寶貝做輔食，這樣可以給寶貝提供更豐富的營養。
康媽媽的廚房
用蒸的，蒸爛去皮去瓤後的南瓜肉，再用研磨勺子按碎，或者用輔食機加少量水打成幼滑的糊，就可以給寶寶吃了。南瓜有豐富的營養素和食物纖維，有通便的功效哦！
