忙了一週，終於快要看到勝利的曙光：明天要放假了！
然而壞消息是，國慶長假之前瘦5斤，去拍拍美美照片的目標，還沒達成(*/ω＼*)
不過我覺得吧，還可以搶救一下，今天就不動明火了，來個清爽低脂的橙橘沙拉。
自從解鎖了西柚的正確吃法，我就徹底淪陷了。
西柚多好呀~維生素高，熱量極低，顏值還特別高，怎麼做都好看。
有事沒事就來一杯檸檬西柚茶，喝完感覺身上多餘的油脂都會被它們吸收掉。
喝茶終歸是喝不飽，還是要加點肉類做成沙拉，才有飽腹感。
剝大塊大塊的西柚和橙子果肉，加蔬菜三文魚，淋點油醋汁就成了。
橙子香甜，西柚酸爽，三文魚入口即化，滿嘴都是清爽又好吃的味道。
會加橙子進去，是因為橙子和西柚意外的搭，可以綜合西柚的微酸。
剝的時候要格外注意，要把水果的白絲清除乾淨，就不會有苦澀的味道和不好的口感，只餘下滿嘴果肉的清甜。
這麼清爽的沙拉，必定要配個清爽的油醋汁。
它除了酸甜可口外，熱量也是極低，並不會造成額外的熱量負擔。
學會調這個油醋汁，以後想吃其他搭配的沙拉，也可以輕鬆搞定了~
把材料切好，用油醋汁拌一拌，就可以開吃了！
看，顏色是不是好看得過分！
減脂也可以選擇好看又好吃的，你一定要試一試這個。
- 橙柚沙拉 -
[ 食材 ]
橙子1個 西柚1個 煙燻三文魚1塊 芝麻菜
橄欖油 白葡萄酒醋 黑胡椒 鹽
[ 食譜 ]
1.橄欖油、白葡萄酒醋、黑胡椒、鹽倒入杯子中，蓋上蓋子，搖晃混合均勻成油醋汁
橄欖油和白葡萄酒醋的比例大致是3:1，鹽和黑胡椒根據個人口味適量添加即可
沒有白葡萄酒醋的話，也可以用果醋替代
2.西柚和橙子分別去頭去尾後，從中間切一刀，打開取果肉
3.煙燻三文魚切薄片後，切成小塊
也可以不加肉類，或者根據個人喜好自行添加，換成雞胸肉之類的也是可以噠
4.果肉、芝麻菜、煙燻三文魚放入盆中，倒入油醋汁，混合均勻就可以享用啦
蔬菜可根據個人喜好自行添加，紫甘藍、生菜等等都可以~
光看這豐富的顏色，已經讓人忘記這是一道低脂菜。
一大口下去，掛著油醋汁的橙子和西柚，果香酸甜，搭配入口即化的三文魚，感覺腸胃都乾淨了。
想到這個沙拉熱量還極低，吃得更加開心了。
吶，大家也要，吃得開心呀~
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