大家好啊，敏姐來做美食啦，看敏姐美食，讓你感受家的味道，好久都沒有吃過雞蛋煎餅了，家人都想了，今天就做一次吧，敏姐煎的雞蛋餅特別好吃哦
準備的食材：2個雞蛋，麵粉200克，小蔥，鹽
下面來看看做法
1、麵粉放入適量鹽，攪拌均勻
2、麵粉分開兩半，然後加點慢慢倒入開水，邊加邊攪拌成絮狀
3、小蔥洗乾淨，切成末，放入麵粉中
4、現在打入兩個雞蛋，把盆中的材料都攪拌均勻
5、現在加入溫水，邊加入邊攪拌成流動的麵糊就不用加水了
6、平底鍋刷入油，開小火，放入一勺麵糊，然後轉動鍋子，讓麵糊攤均勻
7、看到雞蛋餅起大泡了，然後翻面繼續煎2分鐘就可以出鍋了
美味的雞蛋餅就做好啦，用開水和麵特別的柔軟有彈性，朋友們試試敏姐的做法哦，超級香呢，大家可以在下方留言，關注敏姐每天都有美食留言哦
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