小编有一句人生格言，叫做“人活着，就是为了吃”。
最近，我准备在这句格言后面加上一句话：“吃，也是为了活着。”不只是说吃是防止被饿死，而是吃的对，可以让人活得更好。
最近，美国康奈尔大学的一组研究人员发现，适当的饥饿，或许可以让人有更长的寿命。
这队研究人员用多组相同的老鼠做了对比实验，一部分老鼠想吃就吃，另一部分老鼠被控制了食量。
结果他们发现，被控制食量的老鼠普遍比其他老鼠多活了6-12个月。要知道，老鼠本身的寿命也只有1-3年，这个差距可以说相当明显。
当然，仅仅是数据的体现，不足以说明问题。在深入的研究中，科研人员找到了内在的的原因。
科研人员发现，过量的饮食会导致大脑的供血不足。长此以往，会影响大脑的正常活动，更有几率罹患老年痴呆症。
另外，食物在肠道中停留的时间越长，对人体也有越大的危害。科学家发现：长期停留在肠道的食物，会产生大量的毒素，甚至还会产生致癌物。
而2017年的诺贝尔生理学或医学奖获得者大隅良典获奖的发现——细胞自噬，也和上述发现有类似的观点。
当人体内的细胞处于饥饿状态，得不到足够的营养时，就会开始吃内体的一些东西。而这些东西，大部分都是衰老的蛋白、无用或有害的物质。这样一来，不仅清理了体内的垃圾，还增强了细胞的活力。
事实上，早在1989年，美国的康斯威星大学就曾经用两只猕猴做了类似的实验，和上述的康内尔大学的研究人员得到了相同的结果。
不过，科学家还是建议：这不意味着单纯地饿肚子就可以长寿，更重要的是健康的生活方式。即使饥饿，也要保证充足的营养供应。
限于目前的科技，我们人类还必须借助这些方式来实现长寿。人类未来究竟能否实现永生，就全仰赖各位科学家了！
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