欧拉车享 保定任我行
上一期欧小拉去吃了驴肉火烧
被大家指出并不是正宗的保定驴肉火烧
于是这次
欧小拉去了用户强烈推荐的马和平
贴秋膘的时节，吃肉才是正经事
开了导航，开上欧拉车享共享汽车，欧小拉满怀期待地出发了。从公司开过去也就三公里的路程，很快就到了目的地附近，然后，欧小拉就遇到阻碍了……
众所周知，保定永远在修路，而欧小拉太过信任导航忘了观察周边情况，于是只得在导航左转、右转、掉头中迷茫。（在此也要提示大家，修路路窄，注意行车安全，不要强行变换车道）
终于在一次掉头时看到了清真的标志，然而走近我们并没有发现类似苍蝇馆子的“马和平清真菜馆”，它升级了！
尊贵的马府了解一下
将欧拉停在门前合法停车位上
来都来了，自然是要去吃的，说不定是原来的马和平店面做大了，是件值得庆贺的事情啊！
推门而入，店面设计古色古香，昏黄的吊灯下复古典雅的木桌椅散发着低调又温馨的感觉，间或点缀在砖墙隔断中的竹枝瓦片，古朴内敛又别具风格。
古朴的装饰
据用户推荐，欧小拉点了羊肉串和牛肉面，也算是纯正的牛羊肉都尝到了。羊肉串肥瘦相间，又软又嫩，瘦肉嚼起来非常有嚼劲，肥肉便一带而过了，味道还不错。
羊肉串+牛肉面
最令欧小拉惊喜的是，本来已经点餐完毕，随意翻看菜单的时候，欧小拉看到了“总督豆腐”，万万没想到一家清真菜馆还有保定官府菜，点来尝尝。
总督豆腐是一道官府菜。相传，李鸿章任职直隶总督的时候，直隶督署官厨用传统烹饪手法，做了一道家常豆腐，李鸿章品尝后不太满意。于是官厨又将豆腐油炸，加入了虾子、干贝丝等原料重新烹制，色泽浅红、鲜咸醇厚，请总督大人品尝，李鸿章甚为满意，后人将此菜命名为“总督豆腐”。
总督豆腐
马府的总督豆腐没有虾子和干贝调味，只是简单的将豆腐切成小块，下锅炸制微黄，配以芡汁，撒上葱花，便鲜味浓郁，金黄软嫩，大人小孩都爱吃，隔壁小孩都馋哭了。
有肉、有面、有惊喜，这顿饭，欧小拉吃的相当满足。
如果说成都美食是张扬热辣，那么保定美食就是深沉内敛，他深耕于这一方水土，一路传承，一路无言。“弃捐勿复道，努力加餐饭”人生最重要的事情就是好好吃饭，欧拉车享愿分享一切好的事物给大家，希望大家也能开上欧拉车享共享汽车，去寻觅，去品尝，并反馈给我们，把这件温暖和美好的事情传递给大家。
另官方微博、抖音将不定期开展有奖活动
一定要关注哦
微博名称：欧拉车享
抖音账号：olasharing
閱讀更多 歐拉車享 的文章
