人民法治網訊（記者 王瑞平 刁建立 通訊員 楊鑫 付彧） 近日，河南省鄭州市中原區食品藥品監督管理局組織執法人員開展食品添加劑專項檢查和抽檢檢測。
各食藥監管所結合轄區實際情況，將大型商超、大中專院校、幼兒園以及大中型餐飲店列為重點檢查對象，把可能使用膨鬆劑、增香劑、上色劑等食品添加劑的自制飲料、熟肉製品、米麵生面熟面製品、自制調味料、自制涼菜等作為重點檢查品種。檢查內容集中在以下四個方面:一是否嚴格落實食品添加劑的索證索票及進貨查驗制度;二是否嚴格按照規定的品種、使用範圍、用量使用食品添加劑，是否存在超範圍、超限量使用食品添加劑的違規違法行為;三是否存在使用非法添加物情況;四是否建立並落實食品添加劑安全管理制度，是否做到食品添加劑專人專用、專櫃存放。
執法人員在現場檢查的同時，由第三方檢測公司配合，對轄區1家大型商超、5所學校幼兒園食堂及3家大型餐飲服務單位進行了55批次的抽檢檢測，立案查處了一家抽檢不合格的單位，其餘單位抽檢結果均為合格。
檢查發現，個別食品經營單位負責人對食品添加劑概念認識模糊，對食品添加劑有關法律法規、標準認識不夠，部分食品經營單位食品添加劑進貨查驗制度、安全管理制度落實不到位，針對以上問題，該局執法人員依法當場下達了責令整改通知書。
分享到:
閱讀更多 中新曝光焦點 的文章
