材 料：
白蘿蔔300G，粘米粉100g，幹香菇五朵，鹽一勺，白胡椒粉半勺，金蘭醬油兩勺，水100g
做 法：
1、白蘿蔔300g去皮擦絲，擠掉過多的水分
2、幹香菇提前用溫水泡發，泡好後切絲
3、粘米粉100g加同比例涼水調成稠糊
4、鍋燒熱下少許油，下香菇炒香，再下白蘿蔔翻炒一會
5、加鹽，白胡椒粉，醬油調味
6、關火，倒入粘米粉糊拌勻，然後倒入塗底油的耐高溫容器中壓實
7、上蒸鍋，中火40分鐘左右
8、取出待完全冷卻後切厚片，可直接吃，也可小火煎下再吃~
素食頭條：一個有趣的生活學院和精神食堂
我們的理念：弘揚素食文化 維護生命健康。
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