減肥食材裡，對手殘黨最友好的，非貝貝南瓜莫屬了。
南瓜本身熱量低，碳水化合物含量也低，且味道十分迷人：既有南瓜的香甜，又有板栗的粉糯。
簡單的清蒸，就能好吃得讓人乍舌了。
因為含有甜度高的果糖，天生就有做甜品的優勢，和酒釀一起煮成軟綿綿的酒釀南瓜小丸子，解暑又解饞。
（給你一顆，啊~）
除了做甜品，它還可以做成減脂菜。
比如今天這道孜然南瓜蒸雞胸，把貝貝南瓜和雞胸肉蒸到一塊。
南瓜甜，雞肉嫩，是減肥黨的福音。
做起來也快手，南瓜和雞胸切成小塊，洋蔥切成小片，加點調味拌一拌，蒸20分鐘就可以開吃。
南瓜粉糯又飽腹，還帶來了一絲清甜，雞胸肉香嫩，咬下去肉汁四溢，還有南瓜的香氣。
除了慄香粉糯的貝貝南瓜，菜菜還加了一點奶香味比較重的寶寶南瓜，有種一次滿足兩個願望的感覺。
蒸出來的南瓜真好吃呀，吃完整個人都香甜香甜的。
-孜然南瓜蒸雞胸 -
[ 食材 ]
雞胸肉4小塊 貝貝南瓜1/2個 寶寶南瓜1/4個
洋蔥1/2個孜然粉1/2小勺 白胡椒粉1/4小勺
黑胡椒粉1/4小勺 鹽1/2小勺 生抽2小勺 橄欖油2小勺
1大勺＝1 table spoon＝15ml
1小勺＝1 tea spoon＝5ml
[ 食譜 ]
1.南瓜、雞胸肉、洋蔥切成小塊
寶寶南瓜奶香更足，貝貝南瓜更香甜軟糯，搭配蒸煮更好吃
2.把雞胸肉、南瓜、洋蔥和所有調料拌勻，醃製半小時以上
3.把醃製的材料放入盤子，蓋上錫紙，熱水燒開，放入蒸鍋，蒸20分鐘，至南瓜軟糯
還沒揭蓋，屋子就環繞著南瓜迷人的香氣，嘴角不自覺上揚。
咬上一口南瓜，就是這種粉糯香甜的感覺，雞胸肉嫩滑，帶著孜然香氣，是多吃也不會膩的那種好吃。
低脂好吃又健康，感覺可以連吃上幾餐。
即使是減肥餐，也要做得好吃好看才行呀！只有胃滿足了，減肥才能持續呀。
以上，祝大家都，吃得開心，瘦得輕鬆～
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