特别说明：
以下鸡蛋价格，河北、河南、山东、江苏、安徽等产区价格是到户价，北京、上海、广东等销区价格是接货价。
蛋价上涨告一段落
其实，蛋价的上涨主要集中在前3-4天，后面3天蛋价开始止涨微调，局部有微幅下滑的现象，主要是局地粉蛋。而今天（10月22日）小幅下滑的区域有增多的趋势，除了河北、湖北部分粉蛋外，山西高价区也出现了明显降幅。
鸡蛋 价格
产能低位缓步爬坡
蛋联网跟踪存栏数据显示，截至2018年9月份，产蛋鸡存栏量仍保持5年来低位，但是环比8月份呈现上行态势。而且从存栏结构来看，产蛋鸡占比已经接近70%，而后备鸡和即将淘汰的老鸡占比继续下滑。这意味着，未来一个月，淘鸡量仍然比较少，后备鸡也增幅不大，但鸡蛋产量仍将在低位缓步增加。
产蛋鸡 存栏 鸡蛋 价格
鸡蛋零售价持续小幅滑坡
蛋联网跟踪发改委数据显示，全国36个大中城市鸡蛋平均零售价自国庆以来呈现缓步下行态势，及时上周鸡蛋出场价反弹期间，蛋价依然保持小幅跌势。这说明，鸡蛋终端销量不佳，需求量有稳中走弱的趋势。
鸡蛋 零售价格
在蛋价上涨的几天，部分蛋商存栏备货赌涨现象，而随着蛋价涨势趋缓，目前产销区走货均较为平稳，蛋商备货态度趋于谨慎。在下一个需求爆发点来临以前，鸡蛋需求难以支撑蛋价持续上扬。
产区逼涨销区现象缓解
上周蛋哥提到过产区逼涨销区的问题，这个现象在北方地区尤为明显，北京在过去的7天内有5天涨价，2天持平。但是北京周边产区涨价明显，基本在上周前半周就上涨到位，部分高价区涨至4.1-4.2左右，北京由产区逼涨，缓步上涨至目前价位4.11元/斤，已高于周边大部分地区产区。
产区 鸡蛋 价格 销区
产区逼涨的结果，要么销区涨上去，要么产区降下来。而针对目前的供需形势，在蛋价上涨告一段落之后，销区继续上涨的概率大大下降，而产区高位回落的概率提升不少。
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本周蛋价展望
从以上几点分析，我们可以明显看出，未来一周蛋价即将进入走弱阶段，尤其是4元/斤以上的高价区，预计将出现明显回落。不过预计本周全国整体跌幅不大，毕竟鸡蛋供应虽缓步爬坡，但依然维持历年来的低位。
以上为蛋哥个人观点，欢迎大家积极留言参与讨论。
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