為了預防非洲豬瘟，從9月上旬開始，揚州市暫停生豬外調，現在一個多月過去了，揚州市豬肉供應是否充足？肉價是否穩定？今天（10月22日），記者進行了調查。
上午，記者在市區多家農貿市場看到，和9月上旬相比，豬肉價格有所下降。有市民告訴記者，跟上個月比，豬肉價格降了一元多錢。攤販說，現在豬肉價格固定在14元左右，不漲了。
8月份以來，非洲豬瘟疫情多點散發，江蘇連雲港、無錫相繼發生疫情。從9月上旬開始，揚州市暫停生豬外調，揚州市生豬屠宰量由每天3700頭下降到1600頭，下跌50%以上，生豬、白條肉市場零售價上漲近2元。為了保證市場供應，揚州市從雙匯、中糧等國家大型企業調配檢驗白條肉的同時，創造條件讓本地養殖戶與屠宰企業對接，加大本地生豬的供應量。揚州市農委畜牧屠宰處處長虞志華說，把屠宰企業和養豬企業對接起來，讓揚州市的豬在本地進行屠宰，以滿足市民的需要。
10月份以來，全省有條件允許生豬移動，揚州市在穩定本地生豬供應的同時，從南通、鹽城等養殖大市調運生豬，滿足市場供應。虞志華說，揚州市養殖企業出欄的豬大概有一千頭左右，從外地如鹽城、南通等地移動來的生豬大約有2500頭左右，屠宰量大概有3500頭，基本上恢復到非洲豬瘟之前水平。攤販表示，目前豬肉供應也比較穩定。
來源丨揚州廣電“揚帆”手機頻道
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