互聯網媒體有報道過，夫妻雙方同時罹患癌症，很多人不知道是怎麼回事？經過醫生多次詢問和觀察這對夫婦的生活習慣，發現他們家的油壺引起的，油壺是怎麼引起胃癌的，從而成為隱性殺手？
許多人用完一罐油，然後就倒進新油，在這個過程中不做任何清洗的工作。他們卻不知道這樣做實際上是將自己置於危險的境況中了。這種循環使用是極其危險的行為，因為當你添加新油時，舊油沒有及時清洗，就會有酸敗，長時間與空氣接觸，就會形成致癌物——環氧丙烷。環氧丙烷是一種能導致胃癌的物質。長期食用這種油會增加患胃癌的風險，這是這兩對夫婦癌症的主要原因。
我們日常生活中應該如何清洗油壺？
1、把蛋殼壓碎，倒入油壺，加入一些洗滌劑和水，擰下蓋子，用力搖幾下，倒出來，加入蛋殼，醋和水，再搖一搖，倒出來，用水沖洗。
2、加入適量的蘇打水或大米洗淨水浸泡油壺，倒出約20分鐘。然後用乾淨的水清洗，油就會被去除。
說起油壺的清洗，油壺該怎麼選擇？
當選擇油壺時，我們應該選擇玻璃或陶瓷。由於玻璃和陶瓷的一些物理性質相對穩定，長期儲存食用油不易產生油溶性物質和有害物質。
大多數家庭會在鍋上選擇塑料油壺。一旦塑料油壺接觸高溫，它們就會變質，從而影響食用油的使用。
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