水：最重要的營養物質你知道嗎，我們人體的重量，2/3是水。人類連續2周不吃飯沒有生命危險，但是，大多數人只要4天不喝水就會死亡。每天，通過皮膚，腸道，肺，腎臟流失大約1.5升水分。這也是我們人體排毒重要方式。因此，重新補充這些消耗的水分是非常重要的。因此，我們每個人每天需要喝水1500~2000毫升。（對於成年人，最好是每公斤體重每天喝水30毫升）除了幫助排毒外，水還能起到物質輸送，潤滑劑和體溫調節的作用。因此，如果喝水太少，身體就不能正常運轉。包括我們人體的能量產生也需要水的參與。即使輕度脫水，也會導致便秘，頭痛，嗜睡和精神錯亂，並增加發生尿道感染，腎結石，尿酸升高的危險。當人體僅僅損失1%的體液時，我們的體溫就上升，並難以集中注意力。因此，每天補充足夠的水是非常重要的，在喝水的時候要注意“先飢而食，先渴而飲”，特別說對老年人，對渴的感覺更加的落後，所以要經常的小口飲水。最好的飲料說過濾的水和茶。碳酸飲料則對人體的健康沒有任何好處。把健康分享給你愛的人，更多營養知識關注我的頭條，瞭解最新國際營養研究成果。
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