上一篇：
雅典大學西邊街對面有連續兩個廣場，我們朝廣場盡頭走去尋找一個雅典排名很高、價格卻很親民的餐館。我有那家餐館的地址，沒想到問了好幾個人都不清楚。也許他們聽不懂我說的英語，也許雅典人沒我們想象的那麼樂於助人，也許這裡是他們的生活區並不希望被遊客打擾，總之遊客在這裡好像並不是那麼受歡迎。一直走到這座小教堂附近，才遇上一位巡邏的警察，他看了看我紙上的地址，用手一指，旁邊不遠就是我要找的那條街。
這條街兩旁佈滿了賣生活用品的店鋪，而且給人的感覺都是搞批發生意的，後來我才知道這裡離中央市場和唐人街不遠，是雅典平民的傳統生活區。瞧，這條巷子裡都是賣肉的。
這家店將各種調味料擺在櫃子裡，跟我們的中藥鋪似的，又讓我想起了電影《香料共和國》。
很多我們叫不上名字或者不知道怎麼用的東西，都是成捆賣或者論斤約的。
瞧這秤，夠古老的吧。
這家店裡混有不同植物成份的大方塊橄欖皂才3.5歐元，太便宜了，不買實在對不起自己。
逛著逛著一抬眼，街角有個特傳統的小店。菜板一樣的招牌上寫著：Ta Karamanlidika（卡拉曼利斯人）。
還沒進門就看到掛滿香腸的熟食櫃檯，要不是擺著供客人用餐的桌椅，還以為進了肉鋪呢。
店堂中央最醒目的就是這個U形櫃檯，各種香腸火腿讓人眼花繚亂。
冷櫃裡是各種奶酪，有些涼菜就在這加工了。
靠裡有個吧檯，如果坐在這裡用餐，甚至可以看到熱菜製作的全過程。
我們找了個角落坐下，服務生端來一罐冰水並遞上菜單。“喝點什麼？”與很多餐館一樣，問客人的第一個問題總是這個。要不是待會還要參觀考古博物館，我真想喝上一杯茴香酒，那才符合這裡輕鬆慵懶、酒肉相伴的氛圍，但是我控制住了自己。我倆各要了一瓶汽水，一個是橙汁一個是酸櫻桃汁，都是2.5歐一瓶。
開胃菜我們點了兩道，一道是葡萄葉包飯5.5歐，這是希臘和土耳其的傳統美食，葡萄葉裡包的是混著肉餡的米飯，有點兒類似我們的肉餡粽子，但這個葉子是能吃的呦。
另一道是希臘沙拉7.5歐，這是菜單上所有開胃菜和沙拉里最貴的一道，其它的多為四五歐元。怎麼樣？價格親民吧。這道菜以芝麻菜和火腿為主，輔以奶酪和香醋汁，葷素搭配合理，賣相也不錯。
接著就是主菜了，不過主菜也一點兒都不貴，我們點的兩個都是6.5歐。一個是這裡最有名的Kavourmas，就是小鐵鍋燜土豆牛肉。不知道里面放了什麼香辛調味料，看上去紅紅火火的，很有點鄉村氣氛。味道當然沒得說，軟糯的土豆和爛而不老的牛肉，配上微辣的調味料，難怪來這裡吃過的人都對它讚不絕口。
另一個也是用小鐵鍋端上來的，不知為什麼，這個鐵鍋就沒那麼精緻了。賣相也沒有前一個驚豔，乍一看這不就是西紅柿炒雞蛋嗎，只是把雞蛋攤得比較開而已。仔細看過菜單後才知道，這裡面還有卡拉曼利斯風乾牛肉（Sachanaki Karamanlidiko）和君士坦丁堡臘腸（Sudjuk from the Constantinople tradition）。要知道這家店的名字就叫“卡拉曼利斯人”，沒準這道菜才是人家的招牌菜呢。
菜單上的餐後甜品只有兩種，我們選擇了4歐元的“媽媽的巴克拉瓦”，這種蜂蜜果仁做的小點心我們之前吃過，是希臘和土耳其人的最愛。沒想到店家又送了一盤甜品，希臘酸奶上是蜜漬的胡蘿蔔絲，口感非常不錯。一餐下來總共花了35歐元，飲料、前菜、主菜和甜品都是兩種，絕對算得上豐盛，相比之下花費一點兒都不多。
閱讀更多 書蟲遊世界 的文章
