不仅是味蕾上的盛宴,也为你带来视觉上的冲击!

作者:大众点评网VIP会员 ——yoko151

不仅是味蕾上的盛宴,也为你带来视觉上的冲击!

自从《深夜食堂》大火之后日料也慢慢进入大众视野

日本料理,冠以“眼睛的菜”的美誉,

一道道造型精致的如风景画一般,让人惊艳;

对食物原始味道的推崇无以伦比的到位。

不仅是味蕾上的盛宴,也为你带来视觉上的冲击!

今天就介绍一家非常有情怀的千鸟日本料理店

这家小店坐落在繁华的中华路上,隐藏在金融大厦身后

更像是坐落在市井中一处闲适的世外桃源。

不仅是味蕾上的盛宴,也为你带来视觉上的冲击!

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进门先从整排陈列的日本清酒、啤酒,

全套日本调味料,开始觉得安心。

装修风格是近些年,日本极为盛行的“极简主义”。

没有过多的繁冗,柔和的灯光之下,

只是简单舒适的桌椅陈列。

抛去过多的装饰元素来此,

让顾客把初衷定义到“吃饭”这件纯粹的事情上。

不仅是味蕾上的盛宴,也为你带来视觉上的冲击!

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三文鱼刺身 58元

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三文鱼片,大概有1cm厚, 生吃极为完美。

鱼肉在口腔中咀嚼后,会有一股淡淡的香甜味;

只要蘸一点酱油,就足矣。我也试过辣根,反而会因那种辛辣,

掩住了鱼肉本身的香甜,有着过犹不及的遗憾 。

日式的摆盘,依旧刷新你的视线

不仅是味蕾上的盛宴,也为你带来视觉上的冲击!

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三文鱼油梨果沙拉 48元

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新鲜的三文鱼搭配,火龙果&牛油果&蔬菜

味道浓郁 色彩搭配的炫彩夺目

芥末的味道很浓郁 尤其到最后

基本都需要吃一口 缓一会儿

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什锦天罗妇 48元

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这个是我最喜欢的 因为我是炸物控

虾很大一只 外皮酥脆不油腻

搭配蘸料 日式酱油&萝卜泥汁

蔬菜味道也特别棒 蘑菇 胡萝卜 辣椒等

及脆又保留蔬菜原有的水分

鲜嫩美味,香而不腻

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日式南蛮鸡 55元

南蛮鸡是宫崎的代表料理,在日本非常有名

鸡肉鲜嫩 酱汁爆浆 搭配米饭最佳

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日式山药饼 45元

从外观看本以为是日式披萨饼

尝一口才知道味道大不同

山药的用量很足,满满的新鲜营养味

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三文鱼手卷两份 50元

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绝对的实力寿司王 分量相当足

三文鱼的鲜&苏子叶的爽&海苔的脆

完美的融合 让人怎能不爱它

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每一次的日料品尝,总是对视觉盛宴的冲击

新鲜营养健康,让日料越来越被人们喜爱

不仅是味蕾上的盛宴,也为你带来视觉上的冲击!


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