隨著中國經濟的不斷髮展，每個人的手頭都開始富裕起來了，有了一些閒錢，尤其是對於年輕人來說，有了錢無外乎就是吃喝玩樂。所以我們經常可以看到很多年輕人坐在休閒吧，咖啡廳，網吧等地方休閒娛樂。在休閒吧的時候，大家都會點的一樣東西就是奶茶了。
奶茶很多人都喜歡喝，但是大家都不知道，奶茶裡的珍珠是什麼做的。記得小時候的時候，剛剛有奶茶這種東西，就特別愛喝。看著黑得發亮的珍珠胃口就很大。後來家人就和我們說這些珍珠看起來那麼美觀，吃起來很有彈性，就覺得是塑料做的。在外面聽到很多人都說珍珠是塑料做的，吃到肚子裡很難消化。其實珍珠並不是塑料做的，這完全可以放心。
黑珍珠算是奶茶的標配了。一杯珍珠奶茶，除了有奶茶的細膩口感之外，還伴有珍珠的Q彈嚼勁，並且能豐富奶茶的甜味。就算黑珍珠看起來美，也不能說它是塑料做的，其實珍珠就是木薯澱粉做的，新鮮煮好的黑珍珠是十分嫩滑的，並且不黏膩，口感非常好。而有一些嚼不動，吃起來很黏的珍珠，也不是塑料，而是由於煮的方法不恰當，或者是存放的時間太長了，才會導致的。所以，別誤會黑珍珠“有毒”，或者不衛生了，它是用合格的食品原材料製作而成。
但是說道難以消化也是正常的，由於珍珠的主要成分是用澱粉做的，而且我們的為沒有辦法直接笑話澱粉，只能傳化為糖才能得到消化，所以這個過程是需要很長時間的。因為我們在喝珍珠奶茶的時候，珍珠的量一定不能過多，不然容易導致消化不良，造成腸道的堵塞。而且珍珠的成分是澱粉，糖分很高，同時奶茶也屬於高熱量的飲品。所以經常喝，特別容易發胖。
此外，在奶茶裡面我們還能看到別的一些配料，比如燒仙草、爆爆蛋、椰果，這些都是通過澱粉做成的，所以安全性一定是有的，但是為了自己的身體，在好吃，也不能多吃哦。
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