吃蟹好時節,錯過又一年

國慶將過,各路吃貨歸位。在這秋意漸濃的日子裡,也是吃蟹時節開啟之時。正所謂:秋風起,蟹腳癢。由於秋天的到來,氣溫的下降,大閘蟹的長勢也好了起來。不管是從外到內的變化,還是從蟹殼的硬度,還是到內部蟹內的變化,都在成熟。

根據吃蟹食令來看,我說的是陽曆:九月嚐鮮,十月蟹黃,十一蟹膏。此三月是吃蟹季,後兩月更佳。

吃蟹好時節,錯過又一年

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這個時候在國假之後,相約三五好友或者家庭小聚,約到中午可飲酒作詩、高談闊論,十分舒暢;下午亦可行進於鄉間小道,如影隨形,心曠神怡;如約至晚上,傍晚時分共賞夕陽西下,田園靜謐,吃著那大閘蟹的美味,其樂融融。.

吃蟹好時節,錯過又一年

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