這是一道做法超級簡單，而且耗費時間很少的一道點心，妙在煎蛋和煎餃融合在一起，不僅美觀，而且口感上也很美妙啊！比月餅還好吃呢。
這是一道萬能菜
而且這道菜，亦飯亦菜，個人認為很適合在團團圓圓的日子，大家一起吃。當然啦，也適合作為早餐吃，可以說是萬能菜啦。
這是一道萬能菜
準備好食材：速凍水餃，兩個雞蛋，水適量，黑芝麻。
第一：鍋中刷少許油，擺好速凍水餃（無需解凍）。
這是一道萬能菜
第二：大火煎一分鐘（有了噼啪噼啪的聲音）之後，倒入一碗水，水沒過餃子的一半，蓋上鍋蓋大火煮。
第三：將兩個雞蛋打入碗中，加入少許的水（為了蛋液更嫩）按照自己的口味加少許的鹽，也可以不加，蛋液攪拌均勻。
這是一道萬能菜
第四：在鍋中的水快乾時，轉小火，緩慢的倒入蛋液（防止餃子被衝散）。
這是一道萬能菜
第五：蛋液快凝固的時候撒上黑芝麻（也可以撒入切好的小蔥，這裡按照自己的想象發揮啦）。
這是一道萬能菜
抱蛋煎餃就做好啦，可以倒入盤子，如果懶的話可以直接抱著鍋啃，比月餅還好吃呢，小編這次分享的萬能菜大家喜不喜歡呢，可以在下方評論，也可由收藏哦。
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