醉美之道
一一著名文化學者李醉崆峒山縱論“醉美之道”
題記:
醉過才知酒濃，愛過才知情重。你不能做我的詩，正如我不能做你的夢。 ——胡適
著名文化學者李醉先生應邀赴甘肅崆峒山，出席第二屆崆峒酒文化節暨“道法自然，世紀情懷”崆峒酒文化研討會。大會在巍巍崆峒山下美麗的廣成大酒店隆重舉行。
李醉先生髮表《醉美崆峒，道法自然》主題演講，引發近400名各界嘉賓的強烈反響。
本次研討會是一次深度研討崆峒文化、平涼地域文化、道源文化、崆峒酒文化的盛會。
出席本次研討會的有平涼市酒類行業主管領導，有平涼本地文化界前輩賢達，更有從各地而來的知名學者專家，還有甘肅、寧夏的重點客戶近400人齊聚平涼廣成大酒店。平涼日報、平涼市廣播電視臺、崆峒區廣播電視臺、平涼通、平涼易攻略、平涼圈子、平涼事兒、新華網、每日甘肅等數十家新聞媒體全程報道此次盛會。
平涼市酒類商品管理局局長陳志宏，平涼文聯主席李世恩，平涼日報社社長茹堅
，上海中醫藥大學博士、甘肅醫學院教授梁治學，平涼地區文化處處長張清宇，新世紀柳湖春酒業公司總經理何文權，陝西嘉泰美術館館長張覺天，平涼恆久商貿公司總經理餘宏平等嘉賓開壇論道。
長安老子文化國學研究院院長、著名文化學者李醉先生從道家思想和道源文化，深究探討了道家思想內涵核心，善與惡相互交融，從悟道到釀酒，從做人到做酒，酒中有道，道中含酒、並且引經據典、深入淺出地侃侃而談，讓會議現場所有聽眾沉靜於道的清靜無為之中。
全國政協常委、中國道教協會前會長任法融大師; 全國政協委員、中國動物保護協會會長、中國書協理事趙學敏先生; 陝西省書法家協會名譽主席李成海先生; 甘肅省書法家協會副主席秦理斌先生; 甘肅省文聯委員，甘肅省書法家協會副主席劉滿才先生; 陝西省書法家協會外聯委員會副主任、陝西省于右任書法學會副會長祁碩森先生; 陝西嘉泰美術館館長張覺天先生; 甘肅省青年書法家協會副主席李逸峰先生; 平涼市書協主席戴季昀先生等為大會論壇題贈了墨寶。
古云:"酒者, 就也, 所以就人性之善惡也"。
酒有水火二性, 酒表面看上去是水(陰性)，點燃後卻是火(陽性)。
酒能養性，仙家飲之；酒能亂性，佛家戒之。以什麼心態看待酒，反映著一個人對生活的態度，更反應著一個人的人生修養。
酒者，以水為表，坎卦外柔內剛；以火為裡，離卦外陽內陰，合起來就是水火既濟卦，開啟智慧人生。
古人喝酒很注意節奏, 他們喝酒的方式不像當代人這樣推杯換盞、狂飲猛喝, 而是常把喝酒作為一種儀式, 一定要有歌舞助興, 在觀賞中慢慢品味, 有意放慢節奏。
從生理角度講, 男性沒有月經, 因此男性肝疏洩的能量和渠道就少; 而女性的疏洩渠道就比男性多了一道，女性可以通過月經把肝鬱疏洩掉一部分，所以有句俗話叫 "女子天生三分酒性"。
君子飲酒，其意在風。乘風而起，方見性情。真正的風是內在的風, 不是外在的風。
所謂“乘風而起"指乘內在的風——當一個人元氣充足、浩氣盈體、 心靈潔淨, 便可乘風而起。其起在“意”也。
做人要重內養, 外學只是輔助。老子說:“念德之厚, 比於赤子”。即此。赤子即真人也。
晚來三五友, 能飲一杯無?
喜歡一個人, 首先要接受一個人的秉性和胃口。 離心最近的地方是胃。在心與胃之間, 是這隻酒杯。這時, 杯中有情義。
用粗瓷大杯喝酒, 坐在夜晚生涼的農家小院裡,天上一輪明月, 杯中盛滿月光。 這時, 杯中有自然。
眼前的這隻杯盛過那麼多酒, 但它沒喝過一口。常在酒邊過, 從不起貪心, 這是好秉性。
三杯與一斗
李白的酒裡面喝的是酣暢百年, 打通了天地大道。他曾說:
“天若不愛酒, 酒星不在天; 地若不愛酒, 地應無酒泉; 天地既愛酒, 愛酒不愧天; 三杯通大道, 一斗合自然”。
這酒喝得多遼闊。我並無酒量, 但嚮往酒中的豪情與詩性。喝崆峒酒這杯酒, 淺飲輒醉, 但,真我自現，酣暢百年。
苦惱世上, 意氣須溫; 嗜慾場中, 肝腸欲冷; 偶有心結, 需要消散, 不妨推開天元, 杏花一杯, 新酒一聽, 酒初入喉, 是一份苦澀, 稍以回味, 分明是甜的。
唐代詩人杜牧說: "忍過事堪喜"。 語默之間, 心結紓解。此時你會發現美酒是有心的, 雖不能言最可人。
最溫暖的夢想
晉代陶淵明辭官歸來, 最溫暖的夢想就是八個字“攜幼入室, 有酒盈樽”。拉著自己家孩子的小手, 回到屋裡桌上燙著一壺酒。
陶淵明連酒也常常喝不起, 但他的尊嚴讓當時的官員們要給他送酒都“裹足不前, 心生敬畏”。歷史上有名的“白衣送酒”即出於此!
今天的人, 往往端起自己這杯酒是求人的, 敬酒的時候, 常帶含著一份隱隱的卑微, 是不豪邁的。
陶淵明那麼貧窮, 為什麼他喝出了天地尊嚴呢?一個人獨立就會有他的尊嚴, 人生坦然才有歡樂和真我。
邵雍是宋代的大學問家，稱得上是真正的易學大師。他的《皇極經世書》至今仍是治易者的必讀書。他剛到洛陽時把他的住所名為"安樂窩"，而這個窩"蓬蓽環堵，不蔽風雨"，弄個甕放在窗前作讀書檯 ，還焚香獨坐，飲酒二三甌，自號安樂先生。這是何等從容!
我行過許多地方的橋，看過許多次數的雲，喝過許多種類的酒，卻只愛過一個正當最好年齡的人。
----沈從文
花看半開，酒飲微醉。
老子曰：“大成若缺，其用不弊；大盈若衝，其用不窮。”
意思是說，最完滿的東西，好似有殘缺一樣，但它的作用永遠不會衰竭；最充盈的東西，好似是空虛一樣，但是它的作用是不會窮盡的。
戀君筆底有煙霞，自拔金釵付酒家。
人間之緣如同這壺崆峒酒與它的飲者。
宇宙和時間的意義,
便是你我相遇,
成為我們。
百年裡，渾教是醉，三萬六千場。心不動，此間自有千鈞重。
-----蘇軾《漁家傲》
魯迅與郁達夫暢飲，方寫下了“橫眉冷對千夫指，俯首甘為孺子牛”這樣的名聯。郁達夫當場回了一個對聯：“大醉三千日，微醺又十年。”郁達夫嗜酒，但此聯是何等氣魄。
全國政協常委、中國道教協會前會長、世界宗教和平會議主席、任法融道長書法墨寶: “醉美崆峒，道法自然。”
全國政協委員、中國動物保護協會會長、全國政協書畫室副主任、中國書協理事、中國生態書畫院名譽院長趙學敏先生題贈墨寶。
陝西省書法家協會名譽主席李成海先生題詞墨寶。
陝西嘉泰美術館館長張覺天先生題贈墨寶。
甘肅省書法家協會副主席秦理斌先生贈墨寶。
酒逢名士飲，禮愛野人真。
平涼市書法家協會副主席楊帆先生題贈墨寶。
勸先生少喝些，先生卻說：“喝酒有喝酒的好處。”我說：“什麼好處？”先生說：“但得酒中趣，勿與醒者傳。”
新世紀柳湖春酒業公司總經理何文權先生、李醉先生。
新世紀柳湖春酒業公司總經理何文權先生做了題為《承無為之道、鑄赤子風骨、展世紀情懷、崆峒酒——根系隴上的長風大歌》的主旨發言：從道法自然——崆峒酒亙古未變的靈魂基因，追溯崆峒酒歷史淵源，崆峒釀酒始於商周，文化基於黃老，興於唐宋，成於清民；從天人合一——崆峒酒穿越時代的風骨神韻，講述崆峒酒秉持古老技藝、傳承創新，品質如一的追求和矜持，形成崆峒酒歷久彌新的優良品質和獨特風格；從融洽和諧——崆峒酒開啟未來的夙願情懷，回顧崆峒酒伴隨平涼人走過了六十七年的風雨歲月，顯示了崆峒酒過硬的品質和歷史品牌價值，喝崆峒酒，說崆峒酒的故事，共創崆峒酒這一歷史文化名酒美好未來。
本次文化論壇由甘肅省平涼市酒類商品管理局、平涼市酒業協會主辦，平涼市新世紀柳湖春酒業有限責任公司承辦，平涼廣成大酒店、甘肅菸草工業有限責任公司、平涼恆久酒業公司協辦。
李醉先生，著名文化學者，長安老子文化國學研究院院長，中國茂陵博物館名譽館員，第三屆西安唐詩節總顧問，西安醫護學院特聘教授，陝西省旅遊局“秦嶺與黃河的對話”文化論壇特邀對話嘉賓，陝西道家養生學會副會長，中國工商銀行財富管理中心國學文化顧問，中國西安佛教文化藝術博覽會評委團主評委，中國佛教三論宗祖庭草堂寺佛學大講堂文化導師，長安老子文化研究聯誼會長，終南山“逍遙學”發起人、倡導者，終南山隱士文化研究學者。
李醉先生應邀在清華大學心泉書院、浙江大學、西安交通大學、陝西師範大學、中國民航管理幹部學院、西北農林科技大學、西安美術學院、陝西科技大學、西安建築科技大學、賈平凹文化藝術研究院、西安醫護學院、西安科技大學、西安思源學院、西安市高新管委會、曲江會展中心、新華書店集團、中國東方航空集團、中國工商銀行、陝西省旅遊局、西安市財政局、西安大華工業遺產博物館、中國西部水利博覽會、中國西安佛教文化藝術博覽會、陝西能源集團、西北航空中心、西安世園會、大唐西市、萬科地產、龍湖地產、地電地產、綠地集團、金泰恆業集團、偉志集團、西安高新睿中心、西安曲江國際、中航富士達集團、戴美姿集團、曲江和園公館、重慶品玩天下文化會館、歷史名城泉州鎮海宮、秦嶺勝地塔雲山、陝西電視臺、西安廣播電臺、少林都市禪堂、樓觀臺《道德經》國際論壇、中國終南山國際自然養生大會及國有大中型企業講授國學，深受社會各界好評。
李醉先生兼任陝西省文化產業創業聯盟傳統文化委員會名譽主任，“尋找長安的前世今生”文化之旅國學導師，《老子之路》學術總顧問，《老子天下第一》大型優秀傳統文化藝術巡迴展覽總策劃，陝西西安李氏宗親會名譽會長，《中華風》雜誌封面人物。榮獲中國首屆(國際)自然養生大會“文化大使”、第三屆國際慈善節“慈善使者”稱號。
李醉先生著有《敦和堂道德經全本》、《牧牛十八年》、《敦和堂詩草》、《醉門生》、《華夏漢禮文化》、《醉行終南》、《南山南》、《林中眷侶》、《醉山河遊記選》、《尋人不遇》、《清靜經新解》、《票證情》、《中華票證》、《李醉收藏論文集錦》、《李醉收藏展覽集錦》等。
一一各界評價一一
李醉先生的老子文化研究，是做了一件大好事，我知道太晚了，如果三十年前我也像李醉先生那樣研究老子，就太好了。李醉不僅僅是研究，而是倡導文化研究成果共享，是文化界的驕傲。李醉是位有心人，因為有心，才會認真，希望李醉繼續研究下去，我定會大力支持。
一一高 智 (毛澤東主席機要秘書)
李醉先生多年來大力弘揚傳統文化，潛心國學文化研究，為中華優秀傳統文化傳播做了大量工作，我為這位忘年交的赤誠之心而感動。
一一石興邦 (考古泰斗、陝西省考古研究院院長 )
李醉會長崇仰傳統文化，為弘揚優秀道家文化做出了積極貢獻。今題寫“文化之基”相贈，祝賀李醉會長取得更大成績!
一一任法融 (全國政協常委、中國道教協會會長 )
李醉先生興趣很廣泛，很年輕就研究老子文化，影響深遠。他的研究非常具有文化性，讓我們彷彿回到了歷史的長河中，對我們都是有教育意義的。我對李醉先生今天取得這樣的成績，表示欽佩和熱烈的祝賀！
一一張克瑤 (著名錶演藝術家、毛主席扮演者)
李醉先生乃長安國學界骨幹式人物，其在老子文化研究領域堪稱一方得品才俊旗幟。李醉先生倡起中華傳統文化大旗，重振中國精神，盪滌國人靈魂，吾人敬之、仰之、追之、隨之！
一一孫見喜 (陝西省國學研究院副院長、太白文藝出版社高級編審、著名評論家)
敦和堂主李醉先生精研《道德經》，融會貫通於己用、深入淺出與人言。名為醉實為醒、號敦和卻秀逸。他捧我無拘、我服他無束，無拘無束是為逍遙者也。
一一馬河聲 (著名書畫家、太白書畫院副院長)
李醉先生，號敦和堂主，束鹿李氏二十二世孫，老子文化國學研究院院長，國內票證收藏之大家也。好交朋友，喜研經典，著文立說，暢談宏論，四座皆驚，其妙語絕句，居然有民間抄本矣！
一一宋黎明(陝西美術家協會漫藝委主任、陝西省漫畫學會主席、清末大儒牛兆濂曾外孫)
育人有道，教子有方。
一一郝樹茂 (西安市常務副市長、人大副主任)
李醉先生醉心傳播傳統文化，成績斐然，令郎高考中以高分被北京大學錄取，我從終南山一老宅門楣上搜得八字“ 讀書耕田，光前裕後”，為這位青年才俊加披。中華民族五千年的文化就像一棵蒼天的大樹，我們在這大樹下乘涼，同時我們每個人也應汲取傳統文化中的營養，在先人故事中學會感悟。
一一高建群 (陝西省文聯副主席、著名作家)
李醉先生飽覽傳統文化書籍，崇仰詩書先賢。二十餘年精研儒釋道學，博覽貫通，身體力行，多發玄悟，在發揚老子文化中成績斐然，令人刮目。
一一葉濃 (書壇大家、“長安三老”、93歲高齡的著名書法家)
明人陳繼儒曾說：“神仙不讀書，亦是一俗漢，所謂頑仙不如才鬼耳。” 李醉先生痴迷國學，尤對道家文化用功頗深，他精研老子《道德經》數十年，出入佛老，縱橫百家，對國學文化滌除玄覽，澄懷觀道，遷想妙得，瞭然於胸，有著獨特的體認。清到十分寒滿地，始知明月是前身，李醉先生負笈出遊，尋師問道，遍訪名山大川，結交高人逸士，轉益多師，廣採博納，終成腹笥充盈、光風霽月的飽學之士。
一一姚展雄 (禪意散文名家、美術評論家)
智慧如海啟眾倫，道德經裡悟升沉；
寧靜致遠心超凡，氣宇軒昂感星辰；
艱辛耕耘播智慧，心靈清泉潤人心；
風雨無悔播大愛，詔憾乾坤啟後人。
贈李醉先生
一一瑪麗娜(秦始皇兵馬俑博物館工會主席、著名詩人)
名醉人不醉，
口出多智慧；
傳承道德經，
聽者贊醉美！
一一趙時銘(陝西省漫畫研究會名譽會長、著名漫畫大師)
束鹿故園，放眼紅桃白李；敦和堂裡，醉心道德文章！
一一趙天成(當代著名楹聯學家)
《水調歌頭·李醉》
儒雅在京兆，大道尚敦和。痴心教化生眾，風雨更奔波。啟智弘揚老子，追遠躬耕仁愛，天地繼人合。得道有多助，揖手納清濁。惜斯世，芸芸累，利為魔。可憐相害相依，私慾舞婆娑。奮起無為正道，領袖同儕戮力，歲月幾蹉跎。攘攘紅塵裡，高陸仰嵯峨。
《詩四首 . 詩酬李醉先生》
寒冬臘月喜相逢，
佛心論道天地融。
人生如夢蠟梅綻，
一茶一禪悟人生。
傲骨紅梅誰人懂，
菩薩心腸度眾生。
清香潤乾感天地，
悠悠歲月寫摯誠。
長安道氣幾千年，
醒悟天地祥瑞天、
君醉承負非一般，
傳承道聖功不凡。
清氣縱橫捭闔研，
深入道海心超凡。
談佛論道迪蒼穹，
超脫俗骨紅塵中！
一一贈李醉先生
秦始皇兵馬俑博物館工會主席瑪麗娜於丙申臘月
《醉遊終南》
鶴影仙蹤飄似夢。傲立終南，笑看風雲動。俗塵往事由他去，橫斜疏淺清詞誦。
俊逸英姿無恃寵。可問蒼穹，明月賓朋送。旋舞引吭蕭管弄，高山流水真情縱。
一一溫之白(人物傳媒網傳媒CEO、總編輯)
《水調歌頭 · 李醉先生應邀赴西北農林科技大學、西安科技大學兩所高校講授國學》
國運未來日，
學子系中堅。
中華智慧傳授，
京兆爾當先。
道德兼融論語，
遠古逐及現代，
開課啟青年。
燈照禮堂亮，
座滿享清言。
站上臺，
穿蹊徑，
念淵源。
良材猶在培養，
風正好揚帆。
走過西安科大，
再到農林科技，
西北望長安。
為我神州夢，
共濟願同船。
《清平樂·郭達贈扇 ——李醉拜會喜劇小品表演藝術家郭達先生》
長安北上，
相見真歡暢。
道法自然題坦蕩，
喜劇人生榜樣。
匆匆一聚京都，
此心猶若冰壺。
贈扇友情何在，
別來時寄長途。
《驪歌一疊·觀文懷沙先生為李醉題字》
泰斗殷勤勵後生，
珠璣字字見真情。
不才常仰高山聳，
至德甘為赤子鳴。
堪祝賀，
更叮嚀，
知恩圖報待學成。
修身正意懷家國，
莫負燕園大有名。
李醉先生，張覺天先生拜謁“黃帝問道廣成子”處。
《七律·李醉先生育桃李》
畫樓夜半掌聲聲，
少長鹹集酒一瓶。
三盞香茗君列坐，
兩桌佳饌禮新成。
門光燈裡遵師表，
勸業人前繼準繩。
感念神州興教化，
醉門今日見躬行。
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